不銹鋼廚具正確的保養(yǎng)方法

時間：2022-01-09作者：東莞市東坑銘廚節(jié)能設(shè)備廠瀏覽：687

東莞市東坑銘廚節(jié)能設(shè)備廠專注于不銹鋼廚具,植物油燃料等

• 詞條

  詞條說明

• 商用廚具為什么要選擇不銹鋼材質(zhì)

  商用廚具不同于家用廚具，餐廳酒店等商用環(huán)境比家庭廚房環(huán)境要更為復(fù)雜，溫度更高、濕度更大、人員活動性也大。所以，餐廳酒店等場所配備的商用廚具的材質(zhì)一定要具備不怕水、耐高溫、不變形、抗腐蝕、不發(fā)霉、抗油煙、易清潔、不發(fā)脹等能力，同時還要滿足食品衛(wèi)生標(biāo)準。不銹鋼是大家比較熟悉和接受的一種金屬材質(zhì)，是目前商用廚具較常用的材質(zhì)，它不僅堅固耐用，而且健康環(huán)保，還非常整潔美觀，直接改變了廚房的視覺環(huán)境，不再陰暗

• 植物油燃料技術(shù)成熟嗎

  ? ? ?植物油燃料是一種新能源的燃料產(chǎn)品，具有清潔、環(huán)保的特點。燃料油含氧量高，排氣管無黑煙、無積碳、無黑鍋、無殘液沉淀，植物油燃料點火后工業(yè)尾氣比液化氣低80%以上。植物油燃料作為清潔燃料，生產(chǎn)成本低，原料廣泛。新的植物油燃料使烹飪更快捷，而且價格便宜，無污染。植物油燃料與其它燃料不同。植物油燃料具有*特的優(yōu)點。其**特點是不能用明火點燃。?  

• 【植物油燃料】植物油燃料優(yōu)勢

  植物油燃料優(yōu)勢1、植物油燃料主要成分為脂肪酸甲酯(R-COOCH3)，自帶3個氫原子，具有很好的助燃作用，火焰均為藍色火焰，燃燒時無煙，無味，燃燒后只產(chǎn)生二氧化碳和水，具有無毒、無有害氣體的特征。2、閃點高達170，明火點不燃，安全。在沒有天然氣覆蓋的街道、社區(qū)，可替代液化氣、甲醇燃料等，應(yīng)用于各種餐廳、飯店、食堂商用廚房。它是一種非常清潔的可再生的新型能源燃料。3、熱值高，省錢優(yōu)勢明顯。植物油燃

• 植物油燃料價格多少錢

  現(xiàn)如今可以說是廚房燒火燃料百花齊放的時代，什么甲醇燃料，生物柴油，環(huán)保油等等一系列的燒火燃料產(chǎn)品層次不窮，但伴隨著廚房燃料不斷升級換代，不好用存在危險的燃料正逐步的退出餐飲行業(yè)的市場，經(jīng)過時間的沉淀與時間的積累，真正能夠在廚房燃料行業(yè)站穩(wěn)腳跟的卻不多。比如說之前火較一時的甲醇燃料已經(jīng)逐步的消失在人們的視野中，目前的廚房燃料市場可以說是植物油燃料的市場，那個這個植物油燃料怎么樣，如果想用植物油燃料，