不銹鋼全自動(dòng)真空雞肉滾揉機(jī)的認(rèn)識(shí)

時(shí)間：2019-01-26作者：諸城市九龍機(jī)械有限公司瀏覽：107

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  詞條說明

• 不銹鋼全自動(dòng)鮮奶巴氏殺菌機(jī)的認(rèn)識(shí)

  整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作；溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定；該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程序低而造成的不徹底、不均勻，大大提高了滅菌的效率。 性能特點(diǎn)： 1、整機(jī)采用304不銹鋼制作 2、溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定 3、運(yùn)行平穩(wěn)，噪音小，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)

• 江蘇混合刮邊夾層蒸煮鍋價(jià)格服務(wù)介紹

  夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。鍋體全部采用SUS304不銹鋼制作，所有焊縫均進(jìn)行無損探傷檢測(cè)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯

• 不銹鋼肉類真空滾揉機(jī)的工作原理是什么？

  真空滾揉機(jī)是將塊狀肉在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，通過筒體轉(zhuǎn)動(dòng)進(jìn)行滾揉，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，從而達(dá)到腌漬作用。筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，塊狀肉在真空狀態(tài)下膨脹，纖維組織被拉開，在導(dǎo)葉片的作用下沿筒壁作向前→向后→向里→向前的回旋運(yùn)動(dòng)，互相擠壓，同時(shí)沿筒壁切向翻滾、摔打。這樣使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，使添加劑均勻的深入到塊肉中間里，使肉及添加劑溶為一體，增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性，以達(dá)

• 不銹鋼自動(dòng)氣泡解凍機(jī)操作簡(jiǎn)單適用范圍廣泛

  氣泡解凍機(jī)包括1、水箱、水箱的底部設(shè)置有排水口，蒸汽管或電加熱管，2、該解凍機(jī)還包括有其一端上帶有若干出氣孔的氣管以及氣泵，氣泵設(shè)置在水箱外，氣管帶若干出氣孔的一端設(shè)置在水箱內(nèi)，其另一端設(shè)置在水箱外且與氣泵相連。使用九龍新型的解凍機(jī)，能夠迅速解凍產(chǎn)品并且節(jié)約用水 。將凍品原料放進(jìn)加滿水的解凍槽，用氣泡將水翻騰，從而達(dá)到快速解凍目的。解凍池旁邊有恒溫池，水從恒溫池流入解凍機(jī)內(nèi)，隨著凍品的解凍，傳送