詞條
詞條說明
芒果干生產(chǎn)烘干工藝流程選材:選擇核小、肉質(zhì)肥厚的芒果,成熟度以8~9成為宜,成熟度過低則芒果的色澤和風(fēng)味較差,過熟則容易爛。清洗:手工或清洗機(jī)清洗芒果,清洗干凈之后,靜待瀝干。去皮:外皮必須去凈,因果皮中含有較多的單寧,如未削凈,在加工過程中容易產(chǎn)生褐變,影響成品色澤。切片:去皮后的果實(shí)用鋒利刀片縱向切片,厚度約為8~10mm。護(hù)色:切好的芒果片要立刻放入加有護(hù)色液(不需采用二氧化硫作為護(hù)色劑,就
現(xiàn)階段,烘干是食品烘干機(jī)和農(nóng)產(chǎn)品加工過程中必不可少的加工工序,隨著社會(huì)的不斷發(fā)展人們對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高,環(huán)境保護(hù)意識(shí)也越來越重要,傳統(tǒng)的燒煤的烘干方式已經(jīng)得到了的嚴(yán)令禁止,太陽晾曬的方式也得不到大家的認(rèn)可,容易受天氣的影響,綜合以上的不足廣州馳騰臘腸烘干機(jī)順應(yīng)著市場(chǎng)的需求來到了我們身邊,迅速的得到了大家的認(rèn)可。我司空氣能熱泵臘腸烘干機(jī)是擁有完善的烘干工藝,客戶遍及各地,經(jīng)驗(yàn)豐富是客戶可能的廠
>$做果需要烘干機(jī),可以聯(lián)系我提供熱泵烘干解決方案。聯(lián)系電話:(微信同號(hào));佛香烘干機(jī)工藝1.前期溫度控制在50℃,濕度控制在60%,烘烤5~6小時(shí)。2.中期溫度調(diào)整為55℃,35%的濕度設(shè)置,烘烤3小時(shí)。.收干期濕度調(diào)整25%,溫度調(diào)整55%℃。佛香的整體干燥主要是中低溫,成品顏色均勻,氣味醇厚,長(zhǎng)。賽百諾佛香干燥機(jī)采用空氣源熱泵作為熱源,集成溫濕度傳感控制技術(shù),結(jié)合聚氨酯板房作為干燥室,準(zhǔn)確控
米粉烘干工藝:1、低溫階段:使用米粉熱泵烘干機(jī),將米粉的表面水份在本階段內(nèi)盡可能的脫掉,逐步增加米粉的溫度,使米粉內(nèi)外的溫度達(dá)到一致,本區(qū)間的溫度一般設(shè)定在25℃左右。2、高溫階段:米粉進(jìn)入高溫階段后,內(nèi)部的水份就被逐步地蒸發(fā)出來并排出米粉外,米粉干燥均勻,成型好,進(jìn)入冷卻區(qū)的米粉的水份基本保持在13%左右,本區(qū)間的溫度控制在38℃-42℃之間,注意避免水份過份烤干而出現(xiàn)的爆斷情況。3、冷卻階段:
公司名: 廣州賽百諾烘干設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 林水漢
電 話:
手 機(jī): 13119867393
微 信: 13119867393
地 址: 廣東廣州花都區(qū)花山鎮(zhèn)平龍路自編10號(hào)之二207
郵 編:
網(wǎng) 址: woxinyijiu.cn.b2b168.com
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