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目前市面上改性多元醇出現(xiàn)的越來越頻繁,很多傳統(tǒng)載冷劑逐漸被新出現(xiàn)的這類載冷劑替代。這類多元醇載冷劑到底是什么呢?其優(yōu)點效果相比傳統(tǒng)的鹽水、乙二醇等載冷劑有什么區(qū)別?接下來我們一同去鹽水一下。 多元醇,即分子中含有二個或二個以上羥基的醇類。其通式為CnH2n+2-x(OH)x(x≥3)。多元醇一般溶于水,大多數(shù)多元醇都具有沸點高,對極性物質(zhì)溶解能力強,毒性和揮發(fā)性小等特性的黏性液體或結晶狀固體。其
鹽水作為載冷劑傳熱效果比較好,但是鹽水存在嚴重的腐蝕現(xiàn)象。鹽水中氯離子的存在會使碳鋼或不銹鋼產(chǎn)生孔蝕和應力腐蝕破裂。氯離子妨礙金屬鈍化膜的形成,同時它還其具有很強的穿透力,能破壞金屬表面保護膜。由于金屬表面的異物或結構上原因形成縫隙可導致氯離子富集,而產(chǎn)生嚴重腐蝕,因此即便有少量的氯離子也會發(fā)生腐蝕。較常見的現(xiàn)象是形成點蝕。腐蝕現(xiàn)象會造成設備維修量大、維修費用高、停產(chǎn)、生產(chǎn)效率降低、成本上升,這
近期有些人問我鹽水能制冷么?其實鹽水是不能直接充當制冷劑制冷的,但是其可以通過間接制冷來制造冷量。鹽水制冰屬于間接冷卻系統(tǒng)。傳統(tǒng)做法的鹽水制冰池中,蒸發(fā)器鹽水池和制冰鹽水池合二為一個制冰池,并用隔板將兩者隔開,利用鹽水攪拌器使鹽水在兩個鹽水池中循環(huán),冰桶放在制冰鹽水池中。鹽水在蒸發(fā)器鹽水池中被降溫后,在攪拌器的作用下進入制冰鹽水池對冰桶降溫,溫度升高后的鹽水由另一側流入蒸發(fā)器鹽水池再行冷卻。在鹽
說起食物級載冷劑,不得不說到冷庫,現(xiàn)在市場上的一部分冷庫為食物級冷庫,這類冷庫的監(jiān)管要求要比正常的冷庫還要嚴厲。既要確保食物的安全還要避免制冷劑、載冷劑的走漏問題。因為現(xiàn)在市面上主要為間接制冷和直接制冷兩種計劃。直接制冷則是經(jīng)過制冷機組制冷后經(jīng)過制冷劑送入冷庫,這樣就會有制冷劑走漏的風險。而現(xiàn)在,冷庫用制冷劑主要有氨、、氟利昂。氨眾所周知,具有毒害效果一旦走漏不只污染食物,還會對人體形成
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