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詞條說明
化學(xué)性質(zhì) ???? 半透明的無色或白色無臭無味蠟質(zhì)。在有機(jī)溶劑中的溶解度不大,僅微溶于酮、M和醇類,但在芳香烴中的溶解度較大。制品分精制石蠟和微晶石蠟兩種。精制石蠟由石油中分子量較低部分獲得,熔化后的粘度比微晶石蠟低。微晶石蠟的分子量、閃點(diǎn)和熔點(diǎn)一般均高于精制石蠟。產(chǎn)品根據(jù)熔點(diǎn)(48~93℃)和顏色(琥珀色至幾乎白色)分級。用途 ??&n
增稠劑1. 在食品中有如下功效:(1)增強(qiáng)原料面粉中的蛋白質(zhì)粘結(jié)力。?(2)使淀粉粒子相互結(jié)合,分散滲透至蛋白質(zhì)的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)中。(3)形成質(zhì)地致密的面團(tuán),表面光滑而具有光澤。?(4)形成穩(wěn)定的面團(tuán)膠體,防止可溶性淀粉滲出。?(5)保水性強(qiáng),使水分均勻保持于面團(tuán)中,防止干燥。?(6)提高面團(tuán)的延展性。(7)使原料中的油脂成分穩(wěn)定地分散至面團(tuán)中。2. 作為電解質(zhì)與
甜菊糖甙,別名甜菊糖。分子式:C38H60O18。 性狀:白色或微黃色粉末,易溶于水、乙醇和甲醇,不溶于苯、醚、氯仿等有機(jī)溶劑,味極甜,似蔗糖,略帶后澀味,甜度約為蔗糖的200倍。在一般食品加工條件下,對熱、酸、堿、鹽穩(wěn)定,在pH大于9或小于3時(shí),長時(shí)間加熱(100℃)會(huì)使之分解,甜味降低,具有非發(fā)酵性,僅有少數(shù)幾種酶能使其水解。用途:甜味劑。藥用級苯扎氯銨CAS號: 8001-54-5可用作殺菌
花生油作為輔料用于藥物制劑中主要是用作肌內(nèi)緩釋注射劑的溶劑。也可在局部用藥物制劑中用作賦形劑和用作維生素及激素的溶劑。最近還被用于小丸緩釋制劑,鼻腔用藥物傳遞系統(tǒng)和控釋注射劑。 治療上,含有花生油的乳劑常被用作營養(yǎng)劑、軟化大便的灌腸劑和軟化耳垢的滴耳劑。其還可以口服(通常與山梨醇同服),作為膽囊照相術(shù)前的膽囊排空劑。 花生油還被廣泛用于食用油。磷酸氫二鈉分子式:???
公司名: 山西錦洋藥用輔料有限公司
聯(lián)系人: 劉
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手 機(jī): 18234787927
微 信: 18234787927
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