詞條
詞條說明
描述奇楠的味道時我們會經(jīng)常見到“棋韻”倆字,很多朋友不明白是什么意思,到底是種什么味道?其實,關(guān)于棋韻目前還沒有*或者官方的解釋,卻是圈內(nèi)人士都聽得懂的“行話”,因為沒有標準,現(xiàn)在也有個別新入行的從業(yè)者把“棋韻”描述為奇楠的品相特征,并弱化味道特征,這樣就可以把很多接近奇楠品相(如軟絲、高油料)而味道不達標的沉香當作奇楠,以獲得高額利潤,消費者一旦受到這種錯誤理念的長期引導不自知,遇到真正的奇楠
1、沉香的品質(zhì)與什么有關(guān)系??? 基因,也就是樹種,樹種好香氣大概率差不了;其次是結(jié)香因素,主要包括受傷原因(蟲蛀、大風、雷擊等等)、菌群種類;最后是結(jié)香時間,沒有時間的沉淀很難孕育出好的沉香,結(jié)香時間越久的沉香香氣越醇和,品質(zhì)越穩(wěn)定。所以,新手朋友一定不要走進“看圖論香”的死胡同,認為顏色深的品質(zhì)就好,產(chǎn)地好品質(zhì)就好,未必!建議多接觸實物,多聞多看,會得到很多追趕書本的認知。
1、產(chǎn)地好?? ? 以國香系、惠安系為佳,如海南、廣東、中國香港、越南全境、柬埔寨、老撾、泰國,星洲系*產(chǎn)地次之,如文萊、達拉干、西馬、東馬。不是說產(chǎn)地不好就沒有好材料,而是好產(chǎn)地在市場上較容易流通變現(xiàn)。當然,光產(chǎn)地好也不行,味道好才是根本。?? ??2、同料制作?? ? 也就是所謂的“一木一器”,同
奇楠怎么熏?奇楠較其昂貴。熏的時候一定要注意,不要浪費。每次熏奇楠不多。奇楠的香味滲透性強,香味濃郁,只要不到0.1克就夠了,小心翼翼地放在香盤上,放在電香爐里。一開始不要調(diào)節(jié)太高的溫度。一般來說,煙熏南的溫度在80度就足夠了。這時,煙熏南的香味會擴散,然后慢慢提高溫度,感受煙熏南的香味變化。但較好不要**過120度。如果溫度太高,味道不是很好,味道會很快散發(fā)出來,導致不必要的浪費。品嘗南應該慢慢來
公司名: 奇楠沉香(廣東)科技有限公司
聯(lián)系人: 楊經(jīng)理
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