商用電磁爐的日常使用與保養(yǎng)

時(shí)間：2014-11-24作者：東莞市廚禾電器有限公司瀏覽：384

東莞市廚禾電器有限公司專注于電磁大鍋灶,電磁煲湯爐,商用電磁爐,電磁爐炒爐,電磁工業(yè)加熱等

• 詞條

  詞條說明

• 一、 商用電磁爐按爐頭分類

  一、 商用電磁爐按爐頭分類 商用電磁爐按爐頭分類可分為：?jiǎn)晤^、雙頭、或者多頭。 二、 商用電磁爐按功能分類 商用電磁爐按功能分類可分為：商用電磁爐炒爐、商用電磁爐煲湯爐、商用電磁爐蒸柜、商用電磁爐煲仔爐、商用電磁爐扒爐（俗稱鐵板燒）等。商用電磁爐扒爐要求能持續(xù)工作在250攝氏度的高溫上不停機(jī)。對(duì)IGBT有很高的要求。一般采用西門子公司的IGBT和*特的散熱風(fēng)道系統(tǒng)。通常的商用電磁爐扒爐有3kw、

• 商用電磁爐的日常使用與保養(yǎng)

  大功率商用電磁爐具在使用前，應(yīng)仔細(xì)閱讀產(chǎn)品說明書，了解產(chǎn)品的功能、使用方法、維護(hù)保養(yǎng)要求以及制造商可能提供的售后服務(wù)內(nèi)容，注意按商用電磁灶上的標(biāo)識(shí)操作，一般在使用、保養(yǎng)時(shí)應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)： 1、電源要求 （ 1 ） 建議大家使用標(biāo)準(zhǔn)電線，建議每臺(tái)商用電磁爐配備空氣漏電保護(hù)開關(guān)，不能采用插座插頭接電， 因?yàn)閮煽撞遄孱^插上后易松動(dòng)、不牢固，因?yàn)樯逃秒姶艩t的功率較大，這樣易產(chǎn)生瞬時(shí)打火，電流增大，比

• 商用電磁爐為什么比傳統(tǒng)明爐灶節(jié)能? 節(jié)能多少？

  釋疑：事實(shí)使用可以證明：商用電磁爐比燃油爐省40~50%，比燃?xì)鉅t省50~60%，是真正的節(jié)能環(huán)保高效產(chǎn)品。 節(jié)能原因一 即熱效率的不同：商用電磁爐熱效率為81~95%，傳統(tǒng)煤氣爐僅在30-40%。 A：傳統(tǒng)的明火爐因?yàn)槠涫褂萌剂先紵奶攸c(diǎn)，燃燒實(shí)際上就是某種程度上的爆炸效應(yīng)，則必須要有燃燒氣體的排放，在弧型鍋底表面的熱吸收利用率（約只能吸收30~40%）的制約下，從而造成大量剩余熱量（約只能吸

• 大功率電磁爐鍋體材料要求

  大功率電磁爐鍋體材料要求 隨著電磁爐等新型爐具的出現(xiàn)，鍋具也開始向著“多功能化”發(fā)展，“一鍋多用”漸成消費(fèi)潮流。很多消費(fèi)者在買鍋的時(shí)候，都會(huì)專門問一下：“這種鍋可適用于哪種爐具？”據(jù)介紹，作為現(xiàn)代廚房革命的產(chǎn)物，憑借方便、快捷、無明火及熱效率高等優(yōu)點(diǎn)，電磁爐一度受到諸多百姓家庭的青睞。電磁爐雖然操作簡(jiǎn)單，但消費(fèi)者也要警惕因使用不當(dāng)造成的安全隱患，尤其是鍋具選擇不當(dāng)引發(fā)的事故較是不容忽視。據(jù)廚電專