紅酒品鑒小常識

時間：2018-08-08作者：廣州市紅帝會供應(yīng)鏈有限公司瀏覽：432

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• 紅酒品鑒小常識

  紅酒品鑒小常識 紅酒知識｜葡萄酒知識｜葡萄酒釀制 如何鑒別葡萄酒的顏色？ 葡萄酒的外觀主要有顏色、清澈度、濃度以及光澤等要素。對于質(zhì)量好的葡萄酒，其澄清、透亮、有光澤是給人的一感覺，也是好酒的基本素質(zhì)。新酒顏色清晰鮮明，陳酒呈輕微的黃褐色。觀色時應(yīng)把酒杯側(cè)斜45度，此時，酒與杯壁結(jié)合部有一層水狀體，它越寬則表明酒的酒精度越高。在這個水狀體與酒體結(jié)合部，能出現(xiàn)不同的顏色，從而顯示出酒的酒齡。藍色

• 葡萄酒有哪些功效與作用？

  葡萄酒的功效： 有益心血管、養(yǎng)顏護膚、抑癌抗瘤、抗衰抗輻射、增進食欲、興奮強壯、消除疲勞、止血利尿的功效。主治食欲不振，手足無力，精神困倦，失眠，小便不暢。 葡萄酒的作用： 1、滋補作用 葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)。這些都是人體必不可少的營養(yǎng)素。它可以不經(jīng)過預(yù)先消化，直接被人體吸收。葡萄酒中的酚類物質(zhì)和奧立多元素（OligoeLement），具有高氧化劑的功能，可以防止人體代謝過程中

• 紅葡萄酒的7大健康功效

  紅葡萄酒的7大健康功效 紅葡萄酒知識｜紅酒養(yǎng)生｜紅酒美容瘦身 ? 紅葡萄酒具有很多強大的健康功效，比如預(yù)防心血管疾病、美容瘦身和減緩衰老等?！耙惶煲槐t葡萄酒，賽過活神仙”，這句話并不是空穴來風(fēng)。 ? 多年來，科學(xué)家們一直對“法國悖論”感到大惑不解，即法國人的飲食中包含大量的飽和脂肪酸，但他們患膽固醇和其他心臟病的概率卻很低?，F(xiàn)在，很多研究已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，法國人之所以這么健康是因為

• 葡萄酒有哪些種類？

  一、按照葡萄酒顏色分類，可以分為： （一）紅葡萄酒：酒液顏色一般為紫紅、寶石紅、石榴紅、磚紅色的葡萄酒。 （二）白葡萄酒：酒液顏色一般為黃綠色、禾桿黃、檸檬黃或者金黃色的葡萄酒。 （三）桃紅葡萄酒：酒液顏色介于紅葡萄酒和白葡萄酒之間，一般呈現(xiàn)橘紅色、粉紅色的葡萄酒。 二、 按照二氧化碳的壓力分類，可以分為： （一）平靜葡萄酒：是指在20℃時，酒中二氧化碳壓力低于0.05Mpa的葡萄酒，市面上的大