詞條
詞條說(shuō)明
一、【醋酸酯淀粉的簡(jiǎn)介】中文名 醋酸酯淀粉外文名 Starch acetate別 名 醋酸酯淀粉、醋酸淀粉酯 .性 狀?白色粉末白色粉末。特點(diǎn)是糊的凝沉性低,對(duì)酸、堿、熱的穩(wěn)定性高,糊的透明度高,凍溶穩(wěn)定性好。分子間不易形成氫鍵。用途:增稠劑、穩(wěn)定劑、黏結(jié)劑、制食用淀粉膜。二、【醋酸酯淀粉的使用方法】低取代度的淀粉醋酸酯含乙酰0.5%~2.5%,在食品加工中用作增稠劑,其優(yōu)點(diǎn)是黏度高,澄
英文名稱:DL-Alanine(DL-2-Aminopropanoic? acid)中文名稱:DL-丙氨酸化學(xué)名稱:化學(xué)分子式:C3H7NO2特性與用途:無(wú)色至白色無(wú)臭針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。有甜味?;瘜W(xué)性能穩(wěn)定。亞硝酸可轉(zhuǎn)變?yōu)長(zhǎng)-乳酸。易溶于水(16.72g/100ml,25oC)。微溶于乙醇。是一種營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):FCC,1996項(xiàng)目結(jié)果含量(以干基計(jì))98.5%-101.5%*
一、化學(xué)名:硫酸錳二、分子式:MnSO4·H2O三、分子量:169.02四、CAS:7785-87-7五、性狀:淺粉紅色單斜晶系粗晶體。無(wú)臭。相對(duì)密度2.95。加熱到200以上時(shí)開(kāi)始失去結(jié)晶水,約在280時(shí)大部分結(jié)晶水失去,至700時(shí)成無(wú)水鹽熔融物;800時(shí)開(kāi)始分解,殘留黑色的不溶性Mn3O4,約在1150完全分解。易溶于水,不溶于乙醇。六、用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑(錳強(qiáng)化劑)。七、
一、簡(jiǎn)介【產(chǎn)品名稱】:L-谷氨酰胺【英文名字】:L-Glutamine(2-Aminoglutaramic acid;Glutamic acid amide)【 含 量 】:99%【 ?CAS 】:56-85-9二、性狀L-谷氨酰胺為白色結(jié)晶或晶性粉末,L-谷氨酰胺能溶于水,不溶于甲醇、乙醇、醚、苯、丙酮、氯仿和乙醇乙酯,L-谷氨酰胺無(wú)臭,稍有甜味。三、用途? 本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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