詞條
詞條說明
脫脂奶粉(skimmedmilk powder),是將鮮牛奶脫去脂肪再干燥而成,除脂肪可降低至1%左右外,其他變化不大。?? ?脫脂奶粉,僅以乳為原料,添加或不添加食品營養(yǎng)強化劑,經(jīng)脫脂、濃縮、干燥制成的,蛋白質(zhì)不低于非脂乳固體的34%,脂肪不低于2.0%的粉末狀產(chǎn)品。?? ?產(chǎn)品是淡黃色粉未,是使用新鮮的全脂牛奶經(jīng)過消毒,標準化及噴霧干
【產(chǎn)品簡介】食品添加劑標準 食品添加劑 乳酸脂肪酸甘油酯本標準適用于食品添加劑乳酸脂肪酸甘油酯。產(chǎn)品為稠度從柔軟到堅硬的蠟狀固體。部分乳酸和脂肪酸甘油酯的混合物。能分散于熱水,溶于熱異丙醇、二及棉籽油?!井a(chǎn)品性狀】乳白色粉末或塊狀固體,不溶于冷水,能分散于熱水及熱的油脂?!井a(chǎn)品用途】具有乳化、穩(wěn)定、降粘、控制油脂結晶、淀粉老化、增加持氣性等作用。⑴用于稀奶油中、使其制品穩(wěn)定、均一、細膩。⑵用于肉制
1.煙熏液就是使富含有煙熏風味。成分、但不含有Bap的液體,稱為煙熏液或煙熏香味料、熏液與食品接觸,達到熏制目的的一種食品熏制法。熏液是去除了Bap的熏煙的冷凝物,其煙熏風味成分的濃度比熏煙高的多。2. 煙熏液是對傳統(tǒng)煙熏法模式的根本性變革。變革主要體現(xiàn)在如下方面:·將氣態(tài)煙轉變成液態(tài)的煙,使之成為商品,即煙熏液。這是一種調(diào)味品,為食品提供煙熏香味,可以像使用味精和醬油那樣使用,簡單、自然、方便。
基本信息是否進口:否型號:食品級有效物質(zhì)含量:99%包裝規(guī)格:25*1主要營養(yǎng)成分:營養(yǎng)強化劑外觀:粉末含量:99%保質(zhì)期:24個月?【產(chǎn)品簡介】果蔬保脆寶對果蔬制品起品質(zhì)穩(wěn)定作用,可防止產(chǎn)品因熱燙或蒸煮而軟塌,增脆 ,可保持產(chǎn)品的口感脆嫩。使用范圍:果醬、水果罐頭、蔬菜罐頭、豆類制品。用量:1.0g/kg使用方法:將本品配成1.0%-1.5%的水溶液,把加工產(chǎn)品浸沒于該溶液中1-10分
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機: 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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