詞條
詞條說(shuō)明
復(fù)配增稠劑生產(chǎn)廠家??復(fù)配增稠劑價(jià)格??復(fù)配增稠劑用量主要功能:1.提高粉條的筋度、韌性、延長(zhǎng)耐煮時(shí)間,減少斷條、不混湯。2.擠出的粉條粗細(xì)均勻、無(wú)黑點(diǎn)、無(wú)氣泡、手感柔韌有彈性,口感爽滑有韌性、有咬勁。3.保水效果好,抑制淀粉老化,室溫條件下儲(chǔ)藏不易干燥失水變硬發(fā)脆,不含任何違禁物品,取代明礬。適用范圍:適用于各類需要改善品質(zhì)的干濕粉條、粉皮、粉絲類等產(chǎn)品。
甘氨酸生產(chǎn)廠家??甘氨酸價(jià)格??甘氨酸用量一、簡(jiǎn)介產(chǎn)品名稱:甘氨酸(氨基乙酸)結(jié) 構(gòu) 式:NH2CH2COOH分 子 式:C2H5NO2分 子 量:75.07二、性狀白色單斜晶系或六方晶系晶體,或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭,有特殊甜味。熔點(diǎn)232~236℃(產(chǎn)生氣體并分解)。水溶液呈微酸性(pH值5.5~7.0)。易溶于水(25g/100ml,25℃)。三、用途食品級(jí)
焦磷酸鈣生產(chǎn)廠家?焦磷酸鈣廠家?焦磷酸鈣價(jià)格可用作牙膏磨料、涂料填料、電工器材熒光體,食品級(jí)焦磷酸鈣用作緩沖劑、中和劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、酵母養(yǎng)料。由磷酸氫鈣在一定條件下煅燒而得或由無(wú)水焦酸鈉與無(wú)水氯化鈣反應(yīng)而得。在食品工業(yè)中用作緩沖劑、中和劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑和酵母養(yǎng)料取1%試樣的稀鹽酸試液(TS-117)的溶液lml,加試液(TS-210)數(shù)滴。應(yīng)產(chǎn)生能溶于稀硝酸試液(TS-158)的
大豆分離蛋白生產(chǎn)廠家??大豆分離蛋白價(jià)格??大豆分離蛋白用量一、簡(jiǎn)介中文名稱:大豆分離蛋白中文別名:豆蛋白質(zhì)英文名稱:SOY PROTEIN ISOLATE英文別名:Soya proteinCAS:9010-10-0EINECS:232-720-8二、性狀外觀呈淡黃色、乳白色粉末。概述:大豆分離蛋白是以低溫脫溶大豆粕為原料生產(chǎn)的一種全價(jià)蛋白類食品添加劑。其營(yíng)
聯(lián)系人: 尹二彬
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