詞條
詞條說(shuō)明
檸檬酸亞錫酸鈉生產(chǎn)廠家?檸檬酸亞錫酸鈉廠家?檸檬酸亞錫酸鈉價(jià)格檸檬酸亞錫酸鈉,白色粉狀晶體,易潮解,易溶于水,較易氧化,于罐頭食品的護(hù)色劑。中文名:檸檬酸亞錫酸鈉性 狀:檸檬酸亞錫酸鈉為白色粉狀晶體重金屬(以As計(jì);GT-3) ≤0.0001%用? ? 法按比例直接添加到湯汁中溶解即可檸檬酸亞錫酸鈉為白色粉狀晶體,易潮解,易溶于水,較易氧化。檸檬酸亞錫酸鈉用
谷朊粉生產(chǎn)廠家?谷朊粉價(jià)格??谷朊粉用量又稱活性面筋粉、小麥面筋蛋白,是從小麥(面粉)中提取出來(lái)的蛋白質(zhì),呈淡黃色 有粘性、性、延伸性、成膜性· 谷朊粉是一種面團(tuán)改良劑 用于面包、面條、方便面的生產(chǎn)中,也可用與肉類制品中作為保水劑特性谷朊粉是以小麥經(jīng)過(guò)加工提取的淡黃色粉狀,水性、粘性、延伸性、成膜性、粘附熱凝性、化性等產(chǎn)品用途1、谷朊粉用于面食;2、谷朊粉用于肉制品;
強(qiáng)面精生產(chǎn)廠家?強(qiáng)面精廠家?強(qiáng)面精價(jià)格強(qiáng)面精是一種新型的面食品質(zhì)改良劑,可取代傳統(tǒng)使用的食堿等添加劑。性狀:白色粉狀功能:水分保持劑、膨松劑、酸度調(diào)節(jié)劑、穩(wěn)定劑成分:磷酸氫二鈉(符合GB25568-2010要求)、碳酸鈣(符合GB1898-2007要求)、三聚磷酸鈉(符合GB25566-2010要求)、焦磷酸鈉(符合用于掛面、方便面、新鮮面、餃皮等面食制品加工,明顯地改善面食制
果膠生產(chǎn)廠家?果膠廠家?果膠價(jià)格中文名稱:果膠英文名稱:pectinCAS:9000-69-5EINECS:232-553-0分子式:C5H10O5分子量:150.1299(2)用途,用量參考果醬、果子凍、果凍:起膠凝作用,成品細(xì)膩,富有彈性和韌性,增加香味,使口感幼滑爽口,用量參考:0.3%-0.6%。棒冰、冰淇淋:起乳化穩(wěn)定作用,成品口感細(xì)膩,滑爽。用量參考:0.1%-0.
聯(lián)系人: 尹二彬
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