詞條
詞條說(shuō)明
我們都知道,不同的食品的酸度不太一樣,衡量酸度的常用指標(biāo)為pH。在食品中,為了保證食品的風(fēng)味或者品質(zhì),就不得不調(diào)節(jié)食品的酸度,這就需要酸度調(diào)節(jié)劑的幫忙了。01酸度調(diào)節(jié)劑酸度調(diào)節(jié)劑,也叫做pH調(diào)節(jié)劑,指用來(lái)維持或者改變食品酸堿度的添加劑。用來(lái)控制食品酸度所需的酸化劑、堿劑以及具有緩沖作用的鹽類都是酸度調(diào)節(jié)劑。不同的酸度調(diào)節(jié)劑的酸味輕度和酸感特征也不相同,根據(jù)實(shí)際情況合理使用可以使食品具有各種各樣的風(fēng)
蘋果酸鉀生產(chǎn)廠家??蘋果酸鉀價(jià)格??蘋果酸鉀用量一、簡(jiǎn)介?中文名:蘋果酸鉀;英文名稱:dipotassium malate英文別名:Dipotassium malate;Potassium malate;Butanedioic acid, hydroxy-, dipotassium salt;dipotassium 2-hydroxybutaned
紅茶粉生產(chǎn)廠家?紅茶粉廠家?紅茶粉價(jià)格產(chǎn)品名稱】紅茶提取物【英文名稱】black tea extract【主要成分】含胡蘿卜素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、**、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等【規(guī)格】10:1、紅茶粉等,如需其他規(guī)格請(qǐng)聯(lián)系客服?!緳z測(cè)方法】TLC【產(chǎn)品性狀】棕黃色粉末【產(chǎn)品目數(shù)】95%通過(guò)80目
大豆低聚肽生產(chǎn)廠家?大豆低聚肽價(jià)格??大豆低聚肽用量[中文名稱]:大豆肽[中文別名]:大豆低聚肽[物理性質(zhì)]:大豆肽外觀為黃白色粉末,無(wú)豆腥味、有輕微肽的特殊味道,易溶于冷水、熱水。水溶液為淡黃色透明液體。長(zhǎng)時(shí)間暴露空氣中,易吸潮,逐步變成黃色塊狀物。無(wú)蛋白變性、加熱不凝固、流動(dòng)性好等良好的加工性能,是優(yōu)良的保健食品素材。[用途]:植物肽補(bǔ)充劑:主要用于:蛋白質(zhì)粉、固
聯(lián)系人: 尹二彬
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手 機(jī): 13012111162
微 信: 13012111162
地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號(hào)興邦商務(wù)樓411室
郵 編:
網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
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