詞條
詞條說(shuō)明
亮藍(lán)色素生產(chǎn)廠家??亮藍(lán)色素廠家?亮藍(lán)色素價(jià)格亮藍(lán),又名食用藍(lán)色1號(hào)、食用藍(lán)色2號(hào),屬水溶性非偶氮類著色劑。分子式C37H34N2Na2O9S3,相對(duì)分子質(zhì)量792.84。[1]??亮藍(lán)為食用藍(lán)色色素,屬于人工合成色素,是由苯甲醛鄰磺酸與N-乙基-N-(3-磺基芐基)-苯胺經(jīng)縮合、氧化而制得的。?[2]?可在食品、藥品、化妝品等
凝結(jié)多糖生產(chǎn)廠家?凝結(jié)多糖廠家?凝結(jié)多糖價(jià)格凝膠多糖因?yàn)槠?*的加工適應(yīng)性如保水性、耐冷凍性、耐熱性、粘結(jié)性和成膜性等功能而被廣泛地使用于食物工業(yè)各個(gè)領(lǐng)域。各種適用于不同食物的特殊制劑已得到開發(fā)使用 。凝膠多糖既能夠作為食物添加劑又可作為食物主成分使用到食物中。1.1在肉制品中的使用凝膠多糖在50~60℃的水分吸收率 大,這一性質(zhì)使它適于使用在肉制品中。在肉類加工中,凝膠多糖能
豌豆肽生產(chǎn)廠家?豌豆肽廠家?豌豆肽價(jià)格一、簡(jiǎn)介【產(chǎn)品名稱】豌豆肽、豌豆蛋白肽、豌豆低聚肽【提取來(lái)源】豌豆蛋白是從豌豆中提取的蛋白質(zhì)?!井a(chǎn)品外觀】淡黃色粉末【產(chǎn)品規(guī)格】98%二、性狀外觀:粉末疏松、無(wú)結(jié)塊,無(wú)肉眼可見雜質(zhì)。顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致。氣味:該產(chǎn)品固有的氣味。??三、用途豌豆蛋白粉是采用**工藝從豌豆中提取的蛋白質(zhì),豌豆蛋白含有人體所
面制品增筋劑生產(chǎn)廠家?面制品增筋劑廠家?面制品增筋劑價(jià)格 一、簡(jiǎn)介面制品增筋劑二、性狀外觀為干燥、精細(xì)、流暢性粉末。三、用途應(yīng)用范圍:鮮面條、掛面、豆萁、方便面、牛肉面、生鮮面條、生鮮餛飩皮、生鮮水餃皮等生干面制品、生濕面制品、方便米面制品。(復(fù)配面制品增筋劑)生鮮面條(機(jī)軋):功能作用:采用本品制作的生鮮面條口感筋道有咬勁、表面光滑,保鮮時(shí)間長(zhǎng),防止發(fā)酸、防止鮮面條發(fā)黑發(fā)暗發(fā)
聯(lián)系人: 尹二彬
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