酸辣粉調(diào)料用哪家的好？

時(shí)間：2017-10-11作者：四川食萃食品有限公司瀏覽：134

四川食萃食品有限公司專注于麻辣面調(diào)料,酸辣粉調(diào)料,半固態(tài)復(fù)合型調(diào)料等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 酸辣粉有哪些特點(diǎn)？

  酸辣粉簡(jiǎn)介 酸辣粉是四川省、重慶市等地特色小吃，屬于川菜。其特點(diǎn)是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。 酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。 酸辣粉來(lái)歷 說(shuō)起酸辣粉的來(lái)歷，廣泛流傳著這樣的典故。四川、可以追溯到三國(guó)時(shí)期，當(dāng)時(shí)是三國(guó)時(shí)期劉備、關(guān)羽、張飛在桃園三人結(jié)義后, 桃園的主人專門(mén)為他們做的飯菜，選了當(dāng)時(shí)比較為人喜歡的紅苕粉做主料，寓意這三人的友情像這粉條一樣綿長(zhǎng)，又

• 把握餐飲選址的開(kāi)店竅門(mén)

  開(kāi)店做生意，有一個(gè)好的開(kāi)頭，就相當(dāng)于成功了一半。如何開(kāi)一家財(cái)源滾滾的餐館?成功者的經(jīng)驗(yàn)是在經(jīng)營(yíng)之前，選擇投資的地點(diǎn)是較重要的一步。如果地點(diǎn)選擇不當(dāng)，空有高級(jí)的裝橫、美味的菜肴、優(yōu)雅的氛圍，仍吸引不了顧客進(jìn)門(mén)，其效果與預(yù)期相差甚遠(yuǎn)。因此，籌劃前需要有縝密的策劃能力和準(zhǔn)確的主、客觀形勢(shì)判斷，因地制宜，方能奏效，這就是為什么開(kāi)店之前要作評(píng)估的道理。下面就來(lái)為大家介紹兒個(gè)餐飲店選址的小妙招。 1、測(cè)路寬：

• 酸辣粉餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)的致命傷

  酸辣粉餐飲行業(yè)，人人都看到它的市場(chǎng)廣大，都感覺(jué)餐飲的錢(qián)好賺，開(kāi)店從來(lái)都不是一件困難的事情，可難就難在該如何去賺錢(qián)。 特別是在現(xiàn)在，各種便捷管理、全新模式打入餐飲市場(chǎng)之后，經(jīng)營(yíng)更是要小心翼翼 定位不清，產(chǎn)品不聚 用酸辣粉調(diào)料餐飲開(kāi)店，產(chǎn)品是核心，定位是關(guān)鍵。所有的運(yùn)營(yíng)都是圍繞定位、以產(chǎn)品為核心來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)?？涩F(xiàn)在很多人涉足餐飲之后，往往忽視這個(gè)問(wèn)題，前期考察多家餐廳，發(fā)現(xiàn)這也好、那也好，于是就統(tǒng)統(tǒng)都拿來(lái)用

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  一朵絢麗的川菜奇葩生于人杰地靈的天府之國(guó)，以頑強(qiáng)的生命力，綻放于五湖四海，香飄世界各地。四大菜系**的她，歷史內(nèi)涵深厚，文化底韻十足，“色、香、味、形、意、美”的較佳組合，深得海內(nèi)外廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。 四川食萃食品有限公司致力于川菜調(diào)料的研發(fā)與生產(chǎn),經(jīng)過(guò)多年的艱苦努力，打造出了“傳世名味”、“拾翠坊”兩大品牌，系列產(chǎn)品更加符合現(xiàn)代人們對(duì)“健康、美味、便捷、養(yǎng)生”的要求。 “拾翠坊”牌系列香辣產(chǎn)品選