詞條
詞條說明
過橋米線已有一百多年的歷史。相傳,清朝時滇南蒙自縣城外有一湖心小島,一個秀才到島上讀書,秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當飯,但等出門到了島上時,米線已不熱。后來一次偶然送雞湯的時候,秀才娘子發(fā)現(xiàn)雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣,可以讓湯保持溫度,如果把佐料和米線等吃時再放,還能較加爽口。于是她先把肥雞、筒子骨等熟好清湯,上覆厚厚雞油;米線在家燙好,而不少配料切得薄薄的到島上
傳統(tǒng)米粉制作以手工作坊為主,加工者大都是個體勞動者,他們法律意識較為淡薄,有些人為了牟取較大的利潤,往往拿儲存多年的陳糧或發(fā)霉后的大米進行加工,因加工后產(chǎn)品的色澤較黃,為使產(chǎn)品變白而又在生產(chǎn)過程中加入甲醛等有害漂白物質(zhì),達到產(chǎn)品增白的效果,這種米粉長期食用容易致癌,因而利用小型米粉機制作米粉現(xiàn)做鮮賣,讓客戶目暏整個生產(chǎn)過程的安全米粉,所以說制作米粉孕育著巨大的商機! 大型米粉機米粉筋骨好,滑爽回甜
眾所周知粉皮是大街小巷普遍的風味小吃,受到很多消費者的喜愛。河南鴻睿食品機械根據(jù)手工加工的原理,專門設計制造出的粉皮機,該機以米面為原料,所產(chǎn)粉皮晶瑩透明,韌性強,口感**手工,每小時可生產(chǎn)50-500公斤鮮粉皮,1-2人操作,適合于以批發(fā)為主的粉皮業(yè)主使用。該機可以較大的提高生產(chǎn)效率,降低加工成本。 我們河南鴻睿食品機械廠充分吸收**國家新的粉皮機技術,集百家之長,以精湛的加工技術及高科技的先
我們公司研制和生產(chǎn)出了一款新型的粉皮機,圓形粉皮機廠家,在性能上大大的改善和提高.現(xiàn)在使用的粉皮機基本上都是全自動的機械設備,在運行的時候性能好,生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量也好.它的操作需要一個流程.這款新型的粉皮機,采用的是加溫度蒸熟和低溫烘干,作業(yè)效果很好.而且生產(chǎn)的時間也明顯縮短了,多功能圓形粉皮機,可以給大家節(jié)省時間.生產(chǎn)出來的粉皮口感很好,而且還是一個健康食品.我們新型粉皮機,有很多功能,利用它可
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯(lián)系人: 張經(jīng)理
電 話: 0371-64427777
手 機: 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省鞏義市站街鎮(zhèn)陶瓷廠后院
郵 編: 451200
網(wǎng) 址: 3454646271.cn.b2b168.com
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯(lián)系人: 張經(jīng)理
手 機: 13598095158
電 話: 0371-64427777
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省鞏義市站街鎮(zhèn)陶瓷廠后院
郵 編: 451200
網(wǎng) 址: 3454646271.cn.b2b168.com