自釀啤酒的釀制過(guò)程

時(shí)間：2017-06-08作者：深圳市德啤自釀設(shè)備有限公司瀏覽：171

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 在龍華哪里精釀啤酒屋？

  在龍華哪里精釀啤酒屋 |BTB精釀啤酒屋|龍華保利天街店盛大開(kāi)業(yè) 地址：龍華汽車(chē)站對(duì)面 保利天街芒果酒吧街75-76號(hào)BTB精釀啤酒屋BTB 精釀啤酒屋特色： 特色1：**德國(guó)口味啤酒，自釀自銷(xiāo)，口味原始，麥香味十足，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)完整，品味**啤酒，BTB精釀啤酒屋歡迎您； 特色2：BTB樂(lè)隊(duì)邀請(qǐng)麥霸的你，愛(ài)音樂(lè)的你同臺(tái)演繹，一決高下，一邊品自釀啤酒一邊聽(tīng)著歡快的歌曲，何其舒坦； 特色3：德國(guó)口味烤

• 慶祝龍華保利天街店BTB精釀啤酒屋開(kāi)業(yè)

  五月中旬，BTB啤酒屋將在深圳龍華保利天街店迎來(lái)新店開(kāi)張，這是BTB啤酒屋德在深圳的NO.226店，門(mén)店選址：深圳龍華龍觀東路與清龍路交匯處（龍華線清湖站 450米），位于龍華商業(yè)新中心，坐享4號(hào)線便利交通及龍華醇熟配套。項(xiàng)目配有保利影院，以及2.7萬(wàn)平方米的自帶開(kāi)放式商業(yè)街區(qū)，是高人氣流量地段。 開(kāi)業(yè)當(dāng)日，將邀請(qǐng)深圳酒吧樂(lè)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)演奏、演唱會(huì)，屆時(shí)將體驗(yàn)到音樂(lè)與啤酒想結(jié)合的濃烈氣氛。 BTB啤酒

• 專(zhuān)訪BTB營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)：精釀啤酒市場(chǎng)前景可觀

  3月2日，深圳市徳啤自釀啤酒設(shè)備有限公司，BTB啤酒屋銷(xiāo)售總監(jiān)向偉之向總，接受了我們的專(zhuān)訪，向總說(shuō)，近幾十年來(lái)，啤酒銷(xiāo)量持續(xù)平穩(wěn)提升，發(fā)展趨勢(shì)樂(lè)觀；隨著人們生活質(zhì)量的提高，對(duì)酒水飲品的品味要求提高，BTB自釀啤酒設(shè)備所釀制啤酒口感自然、原汁原味、營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)豐富，滿足人們對(duì)酒水飲品口感要求。啤酒屋 、啤酒吧*店在2017年呈現(xiàn)**趨勢(shì)，*到什么程度呢？ 以BTB啤酒屋*商為例： 2017年

• 自釀啤酒設(shè)備制造自釀啤酒3個(gè)主要技術(shù)條件

  （1）發(fā)酵周期 由產(chǎn)品類(lèi)型、質(zhì)量要求、酵母性能、接種量、發(fā)酵溫度、季節(jié)等確定，一般12~24d。通常，夏季普遍啤酒發(fā)酵周期較短，優(yōu)質(zhì)啤酒發(fā)酵周期較長(zhǎng)，淡季發(fā)酵周期適當(dāng)延長(zhǎng)。 （2） 發(fā)酵較gao溫度和雙乙酰還原溫度 一般啤酒發(fā)酵可分為三種類(lèi)型:低溫發(fā)酵、中溫發(fā)酵和高溫發(fā)酵。低溫發(fā)酵:旺盛發(fā)酵溫度8℃左右；中溫發(fā)酵:旺盛發(fā)酵溫度10~12℃；高溫發(fā)酵:旺盛發(fā)酵溫度15~18℃。國(guó)內(nèi)一般發(fā)酵溫度為9