葡萄生產(chǎn)及葡萄酒詳細(xì)的釀造過(guò)程

時(shí)間：2016-10-08作者：深圳鵬遠(yuǎn)貿(mào)易有限公司瀏覽：183

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 西拉和小西拉是親兄弟關(guān)系嗎？一般人我不告訴他

  前些天有朋友問(wèn)，西拉（Syrah）和小西拉（Petite Sirah）有什么不同？難道小西拉就是個(gè)頭更小的西拉嗎？今天，小兵就來(lái)解答這個(gè)問(wèn)題，以后就不會(huì)傻傻分不清楚西拉和小西拉了！ ? 一、簡(jiǎn)介 西拉（Syrah）是世界上較流行的紅葡萄品種之一，更是澳大利亞的“國(guó)寶”級(jí)葡萄品種，在澳大利亞被稱為 Shiraz。它適應(yīng)能力強(qiáng)，在**很多**葡萄酒產(chǎn)區(qū)都有種植，釀造出了很多**的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。 小西拉不

• 記錄深圳鵬遠(yuǎn)酒業(yè)干紅葡萄酒新品發(fā)布

  記錄深圳鵬遠(yuǎn)酒業(yè)新品發(fā)布： 今日推薦： 皮埃爾伯爵干紅葡萄酒 法國(guó)歐盟地區(qū)餐酒VCE 12%的酒精度，一件6支的紙箱包裝，赤霞珠梅洛的組成混合釀造具有明亮的紫紅色就裙，果香味濃郁，入口柔順，余味悠長(zhǎng)，是一款高性價(jià)比的優(yōu)質(zhì)餐酒，歐洲市場(chǎng)表現(xiàn)力較佳。 酒莊介紹： PIERRRE 酒莊的創(chuàng)始人是法國(guó)老派貴族子弟，對(duì)葡萄酒有著由衷的熱愛(ài)，喜愛(ài)飲酒的同時(shí)對(duì)葡萄酒釀造有一種癡迷的熱忱，pierre comte

• 2016減產(chǎn)2017年葡萄酒微漲是大概里事件

  法國(guó)葡萄產(chǎn)量30年較低，美國(guó)納帕谷收成減少20% 鵬遠(yuǎn)酒業(yè)小兵通過(guò)收集相關(guān)消息顯示，今年法國(guó)葡萄總產(chǎn)量為30年來(lái)較低水平。無(wú)*有偶，今年美國(guó)納帕谷盡管收獲了高品質(zhì)的赤霞珠葡萄，但產(chǎn)量卻比預(yù)期低約10%。 WBO前些時(shí)候也報(bào)道過(guò)，因?yàn)闅夂蛟?，智利部分產(chǎn)區(qū)今年減產(chǎn)也很?chē)?yán)重。 對(duì)于**葡萄酒產(chǎn)區(qū)而言，2016年份酒價(jià)格可能會(huì)略微上漲，這種上漲將會(huì)在2017年有所體現(xiàn)。 法國(guó)農(nóng)業(yè)部：今年產(chǎn)量為30年來(lái)較

• 葡萄生產(chǎn)及葡萄酒詳細(xì)的釀造過(guò)程

  1、葡萄的生長(zhǎng)過(guò)程 冬季：從11月份到*二年的2月份，葡萄苗木進(jìn)入休眠期。葡萄種植者修剪株枝，以限制蔓枝。 春季：3-4月，是葡萄苗木的抽芽階段。5-6月，是葡萄的開(kāi)花期，葡萄小花開(kāi)始出現(xiàn)。 夏季：7月份，葡萄花開(kāi)始變成葡萄顆粒。8月份，葡萄開(kāi)始改烴顏色開(kāi)始成熟。 秋季：9-10月，是收獲季節(jié)。10月末，葡萄葉子變成紅色、金黃色，這是葡萄園較有魅力的風(fēng)景畫(huà)。 2、紅葡萄酒的釀造過(guò)程 （1）、采收。