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時間：2020-03-09作者：諸城市鼎迅機(jī)械有限公司瀏覽：102

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  詞條說明

• 350型凍肉切丁機(jī) 食品機(jī)械專業(yè)品牌 用心制造 售后無憂

  切肉丁機(jī) 牛肉干切丁機(jī) 鮮肉切餡餅顆粒肉粒機(jī) 凍肉切丁機(jī) 設(shè)備特點(diǎn)： 調(diào)整厚度切割旋鈕，可對推桿進(jìn)行無極調(diào)速，以滿足不同切割厚度的要求；采用預(yù)壓力設(shè)計，保證在切割過程中肉丁塊狀均勻；單刃切割時，肉料推桿做步進(jìn)運(yùn)動，保證尺寸正確。 設(shè)備用途： 該機(jī)不僅能切冷鮮肉、鮮肉、熟肉產(chǎn)品，而且能切割各種蔬菜、水果、蘿卜、土豆、山藥、冬瓜、山芋等塊狀蔬菜及水果。 設(shè)備使用注意事項(xiàng)： 工作都必須再切斷電源后進(jìn)行

• GR-800升呼吸式真空滾揉機(jī) 質(zhì)量為先售后無憂

  那么在這些肉制品的制作加工過程中滾揉設(shè)備到底發(fā)揮出了怎樣的作用呢？ 在加工的過程中設(shè)備能夠很好的起到破壞肉組織結(jié)構(gòu)的作用，使肉制品在質(zhì)地上較加的松軟。當(dāng)肉塊在腌制完成后，不經(jīng)過滾揉處理的話肉制品的質(zhì)地就比較的堅硬，在可塑性上就比較的差，肉塊間有間隙，黏結(jié)不牢。經(jīng)過真空滾揉機(jī)滾揉后，原組織結(jié)構(gòu)受破壞，部分纖維斷裂，肌肉松弛，質(zhì)地柔軟，可塑性強(qiáng)，肉塊間結(jié)合緊密。 加速鹽水滲透和發(fā)色：滾揉前肌肉質(zhì)地較

• 變頻真空滾揉機(jī)的原理與應(yīng)用 滾揉腌制設(shè)備生產(chǎn)廠家技術(shù)精湛

  變頻真空滾揉機(jī)的原理與應(yīng)用 一、醬驢肉真空入味機(jī)在我國由來已久,傳統(tǒng)的腌制方法包括干腌法、濕腌法、混合腌制法等,但是這些傳統(tǒng)腌制方法已不適合肉類加工業(yè)的發(fā)展要求,取而代之的是機(jī)器化生產(chǎn),其腌制過程是:a.腌制液(鹽水)配制b.鹽水注射c.滾揉。滾揉腌制指經(jīng)過鹽水注射的肉或預(yù)腌過的肉塊放在滾揉機(jī)中 ，在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打、達(dá)到滾揉、腌漬的作用，使肉均

• 毛輥清洗去皮機(jī)有哪些特點(diǎn) 食品機(jī)械制造專業(yè)技術(shù) 環(huán)保先鋒

  設(shè)備簡介： 鼎迅毛刷清洗脫皮機(jī)作用： 毛刷清洗脫皮機(jī)特點(diǎn)： 毛刷清洗脫皮機(jī)主要由電機(jī)、變速器、毛棍組等構(gòu)成，是我廠吸取了國內(nèi)外對根薯類加工機(jī)械的特點(diǎn)設(shè)計制造的，采用毛刷摩擦原理,廣泛適用于圓形，橢圓形果蔬比如生姜、胡蘿卜、山芋、土豆、紅薯、等根薯類蔬菜的清洗、脫皮。毛刷輥清洗脫皮機(jī)具有外形美觀和操作方便，清洗脫皮容積大、效率高，耗能小，可連續(xù)清洗，操作簡單，使用壽命長等特點(diǎn)，清洗棍為經(jīng)特殊工藝處