市場(chǎng)監(jiān)管舞陽分局再次重拳打擊市場(chǎng)注水肉

時(shí)間：2017-04-01作者：深圳市芬析儀器制造有限公司瀏覽：238

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• 馬鞍山首家水產(chǎn)品藥物殘留快速檢測(cè)中心建成啟用

  馬鞍山首家水產(chǎn)品藥物殘留快速檢測(cè)中心建成啟用,5月27日，馬鞍山市首家水產(chǎn)品藥物殘留快速檢測(cè)中心在博望區(qū)正式啟用;今后，博望將定期開展水產(chǎn)品藥物殘留快速檢測(cè)。 博望區(qū)農(nóng)委水產(chǎn)辦負(fù)責(zé)人馬正權(quán)介紹，檢測(cè)中心能快速檢測(cè)出水產(chǎn)品中是否含有氯霉素、孔雀石綠、硝基呋喃代謝物等國家違禁藥物殘留，發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖的水產(chǎn)品有違禁藥物殘留將依法進(jìn)行查處，同時(shí)還可以對(duì)新進(jìn)魚苗檢測(cè)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行追溯。 據(jù)了解，博望區(qū)擁有

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  肉脯感官指標(biāo)和理化指標(biāo)及微生物指標(biāo)采用GB16327-1996《肉干、肉脯衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)SB/T10283-1997《肉脯》，肉脯被譽(yù)為閩西八干之首。其最大特色就在于“三老”：一是工藝?yán)希欢桥浞嚼?；三是口味老。采用了傳統(tǒng)老工藝和老配方，一切天然為本，絕不添加面粉，絕不添加山梨酸鉀等防腐劑及添加劑。?肉脯是豬肉或牛肉經(jīng)腌制、烘烤的片狀肉制品，其中產(chǎn)品特點(diǎn)是：棕紅色，肉脯切片均勻，

• 讓注水肉快速現(xiàn)形的檢測(cè)儀已上市

  深圳市芬析儀器制造有限公司日前宣布，該公司自主研發(fā)生產(chǎn)的高新技術(shù)產(chǎn)品CSY-R肉類水分測(cè)定儀在國內(nèi)已上市。據(jù)介紹，這臺(tái)只有驗(yàn)鈔機(jī)大小的儀器，是中國首臺(tái)可以用于現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)注水肉的儀器，包括對(duì)注入的阿托品、礬水、鹵水、工業(yè)色素水、防腐劑等對(duì)人體有害的物質(zhì)的檢測(cè)。 在某農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，CSY-R肉類水分測(cè)定儀的研發(fā)負(fù)責(zé)人演示了該儀器如何使用，他隨手從售貨柜臺(tái)上取過一小塊生鮮豬肉，攝取其中一塊，樣品在環(huán)形鹵