詞條
詞條說明
板栗 是木本糧食果樹之一,果材兼用。板栗是一種重要的干果,易栽易管,其堅果營養(yǎng)豐富,市場前景廣闊。我國的板栗由于堅果的品質(zhì)特別優(yōu)良,澀皮容易剝離,特別是抗逆性、抗病性強,除了具備栗屬植物耐旱、耐瘠的通性外,對栗胴枯病和墨水病也有強的抗病性,在世界食用栗中享有盛名,為世人所珍視。 1 板栗的生長特性 1.1 適合在酸性土壤上種植 石灰?guī)r山區(qū)風(fēng)化土壤多為堿性,花崗巖、片麻巖風(fēng)化的土壤為微酸性,酸性土
板栗介紹: 板栗原產(chǎn)我國,栽培歷史悠久,分布地域遼闊。南起海南島(北緯18°30’),北至遼寧的鳳城(北緯40°31’)和吉林的集安(北緯41°20’),全國25個省(市、自治區(qū))均有分布。 重點產(chǎn)區(qū)為燕山、泰山、沂蒙山、秦嶺和大別山等山區(qū)及云貴高原,其中山東、湖北、河南、河北四省的產(chǎn)量占全國產(chǎn)量的60%左右。低海拔分布區(qū)如河北省昌黎、山東省郯城、江蘇省新沂在50m以下。高海拔區(qū)如云南省的維西達2
又到了板栗飄香的季節(jié),板栗作為堅果美食,老少皆宜,不僅味美香甜,還有豐富的營養(yǎng)素,它含有鉀、鋅、鐵等礦物質(zhì),具有健腎補脾的功效,被稱為"千果之王"??墒钦f到板栗,不少美食愛好者都會感到頭疼,辛苦挑回來的板栗,剝掉皮以后就發(fā)現(xiàn)很多都是硬梆梆的,還有一些都發(fā)黑了,這還怎么吃???別著急! 用透視眼挑板栗 第一個最直觀的,看顏色,表皮有亮光、顏色是褐色的是好板栗。栗子表面褐紅發(fā)亮,顏色均勻,說明打下來的
1板栗燒豬肉 將豬肉切塊,用白糖稍腌片刻,放入油鍋中稍炸后撈出。蔥姜入鍋稍炒,倒入料酒、醬油、湯,隨后將豬肉、精鹽、味精、八角、桂皮依次下鍋燒開,再改用文火。板栗則用溫油稍炸,等豬肉將爛時下鍋同煮,將熟時撒入淀粉拌勻即可。 2板栗煨排骨 將排骨洗凈,用開水焯一下,撈出待用,同時將板栗剝皮。再將砂鍋置于火上,放入開水和排骨,加蔥、姜煮一小時左右,再放入板栗同煮半小時,放入精鹽、料酒、醬酒等調(diào)味品即
公司名: 撫寧縣興北板栗種植專業(yè)合作社
聯(lián)系人: 張國興
電 話:
手 機:
微 信:
地 址: 河北秦皇島撫寧縣河北省秦皇島市撫寧縣大新寨鎮(zhèn)小嶺村
郵 編:
網(wǎng) 址: xbblzz.b2b168.com
公司名: 撫寧縣興北板栗種植專業(yè)合作社
聯(lián)系人: 張國興
手 機:
電 話:
地 址: 河北秦皇島撫寧縣河北省秦皇島市撫寧縣大新寨鎮(zhèn)小嶺村
郵 編:
網(wǎng) 址: xbblzz.b2b168.com