凍干機(jī)的技術(shù)，應(yīng)用于凍干香菇

時(shí)間：2025-07-12作者：上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司瀏覽：71

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 拓紛凍干機(jī)制冷劑流量的調(diào)節(jié)

  拓紛凍干機(jī)制冷劑流量的調(diào)節(jié)?拓紛真空冷凍干燥機(jī)是利用水的升華原理對(duì)含水物料進(jìn)行干燥的。在干燥的過(guò)程中，對(duì)溫度的要求比較嚴(yán)格，而溫度的控制，主要是通過(guò)制冷劑流量的調(diào)節(jié)來(lái)實(shí)現(xiàn)的。理論上，冷量與負(fù)荷是保持平衡的，但在實(shí)際運(yùn)行過(guò)程中，冷量與負(fù)荷之間的不平衡現(xiàn)象也是客觀存在的。?凍干機(jī)調(diào)節(jié)負(fù)荷與制冷劑循環(huán)量的調(diào)節(jié)方法有許多種。例如，在制冷設(shè)備的蒸發(fā)器方面，主要是控制蒸發(fā)壓力的調(diào)節(jié)供液量；

• 凍干機(jī)如何實(shí)現(xiàn)蟲(chóng)草中氨基酸等物質(zhì)的保留

  ? ?市面上大部分的蟲(chóng)草都是靠傳統(tǒng)方法（烘干、曬干）進(jìn)行干燥，處理過(guò)后，顏色會(huì)變深，形態(tài)皺縮或變形，造成蟲(chóng)草很多熱敏性物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的流失。真空冷凍干燥機(jī)在低溫、貧氧的環(huán)境下迅速冷凍并干燥出的凍干蟲(chóng)草不僅可以保留它原有的形態(tài)及顏色，還能將蟲(chóng)草本身珍貴的蟲(chóng)草素、氨基酸、蟲(chóng)草酸成分熱敏性物質(zhì)較大保留下來(lái)。通過(guò)真空冷凍干燥過(guò)的凍干蟲(chóng)草可以使其中的氨基酸、蟲(chóng)草酸、蛋白質(zhì)等**活性成分保留率**

• 納米銀凍干優(yōu)勢(shì)和納米銀凍干機(jī)設(shè)備介紹

  納米銀(Nano Silver)是納米級(jí)的金屬銀單質(zhì)體，對(duì)大腸桿菌、淋球菌、沙眼衣原體等多種致病微生物有抑制和殺滅作用，同時(shí)不產(chǎn)生耐藥性。日前通過(guò)納米銀凍干機(jī)進(jìn)行納米銀冷凍干燥加工處理得到納米銀凍干粉，納米銀冷凍干燥優(yōu)勢(shì)在于粒徑非常細(xì)小，均勻、無(wú)團(tuán)聚，穩(wěn)定等特點(diǎn)。為此重點(diǎn)介紹納米銀凍干機(jī)設(shè)備和納米銀冷凍干優(yōu)勢(shì)，幫助用戶(hù)了解納米銀冷凍干燥機(jī)。納米銀凍干優(yōu)勢(shì)是因?yàn)榧{米銀液體在凍干機(jī)設(shè)備低溫冷凍凍結(jié)速率

• 凍干食品的優(yōu)點(diǎn)

  凍干食品的優(yōu)點(diǎn) 在歐美，運(yùn)用真空冷凍干燥機(jī)加工的凍干食品隨處可見(jiàn)，如今，中國(guó)也在大力發(fā)展凍干食品？?jī)龈墒称窞閺V受青睞呢？這自然與凍干食品自身的優(yōu)點(diǎn)分不開(kāi)。 一、凍干食品易于長(zhǎng)期貯存 二、凍干食品便于長(zhǎng)途運(yùn)輸外 三、保鮮保營(yíng)養(yǎng)。由于在低溫和低氣壓（缺氧）條件下生產(chǎn)，能有效地防止物料中某些成份的分解或氧化，也能抑制微生物和酶的有害作用，從而保持了食品的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)成份。形、色、味不變。在升華過(guò)程中，水