詞條
詞條說(shuō)明
接種是食用菌界人所公認(rèn)較耗工費(fèi)時(shí)、擔(dān)心害怕的一道生產(chǎn)環(huán)節(jié)。據(jù)統(tǒng)計(jì),雜菌感染導(dǎo)致失敗的原因,接種占到40%以上。目前全國(guó)3000萬(wàn)菇農(nóng),大多是采用落后的接種箱加上大量的硫磺、甲醛或氣霧劑熏蒸,導(dǎo)致用工多,用藥成本高,藥物對(duì)食用菌產(chǎn)品有殘留,對(duì)操作人員有傷害,對(duì)菌種活力有挫傷,較終還是較易造成雜菌感染;近年來(lái)很多規(guī)模化工廠化食用菌生產(chǎn)廠家開(kāi)始采用環(huán)境凈化設(shè)備設(shè)施進(jìn)行接種,盡管解決了接種污染的問(wèn)題,但設(shè)
動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)在食品行業(yè)生產(chǎn)中的運(yùn)用
大部分方便面生產(chǎn)過(guò)程中在冷卻、內(nèi)包等區(qū)域受到空氣污染較為嚴(yán)重,由于原采用的紫外線消毒、化學(xué)熏蒸、臭氧殺菌等方法存在一定的局限性,不能在動(dòng)態(tài)情況下持續(xù)殺菌:屬于靜態(tài)殺菌技術(shù)不能在動(dòng)態(tài)情況下持續(xù)殺菌:1、用紫外線、化學(xué)藥劑或臭氧對(duì)車(chē)間進(jìn)行殺菌,對(duì)人體健康有危害,所以,在工人操作時(shí),就應(yīng)停止使用,因而,不能實(shí)現(xiàn)在有人狀態(tài)下的持續(xù)動(dòng)態(tài)消毒,導(dǎo)致消毒的中斷。2、在沒(méi)有任何消毒設(shè)施的情況下,細(xì)菌的迅速繁衍及
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醫(yī)用空氣消毒機(jī)2014年3月2日百度搜索第3頁(yè)排行榜
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