蛋糕展示柜成為便利店新寵保鮮設(shè)備

時間：2019-12-05作者：合肥市優(yōu)凱制冷設(shè)備有限公司瀏覽：176

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• 詞條

  詞條說明

• 鮮肉放鮮肉柜里能保鮮多久

  如今，市場上主要銷售冷鮮肉，農(nóng)家土豬肉的連鎖店也遍布各個城市，這些鮮肉售賣時需要冷藏保鮮，離不開鮮肉柜。那么鮮肉放鮮肉柜里能保鮮多久呢？ 敞開式鮮肉柜 鮮肉在不同的溫度下，保鮮時間的長短是不一樣的。我們常說的鮮肉柜，溫度大概2~8度的范圍，一般起到冷藏保鮮的作用，在這個溫度下，理論上可以保存3天左右。但是考慮到細(xì)菌的繁殖、肉的新鮮度以及口感等，盡量在當(dāng)天銷售完畢，或者在2天內(nèi)銷售完畢，否則，冷鮮肉

• 超市冷柜日常使用與保養(yǎng)指南

  不僅影響超市冷柜的散熱制冷超市冷柜，還會導(dǎo)致其使用壽命縮短。清理前要斷開電源，切勿用濕毛巾觸碰還在通電運行中的超市冷柜，較不能這樣清理超市冷柜壓縮機和冷凝器。 超市冷柜表面和里面的很多地方都有涂復(fù)層，還有很多塑料零件，因此使用的清潔劑一定不能用有腐蝕性的，所用的布也要柔軟，切忌用鋼絲球等利器，特別是電器的零件表面應(yīng)用干布擦拭。 敞開式弧型冷柜 到了冬季，超市冷柜的使用率會大大降低，因為不少人會選擇

• 蛋糕展示柜成為便利店新寵保鮮設(shè)備

  隨著現(xiàn)在便利店是遍地開花，便利店蛋糕展示柜也 是很多店里不可缺少的保鮮設(shè)備。我們在較初計算成本結(jié)構(gòu)的時候?qū)?biāo)了便利店的模式，就目前來看傳統(tǒng)便利店的商品毛利大概在百分之三十到百分之四十之間，固 定的成本則會控制在總營收的百分之二十九左右，所以最后便利店的純利潤大概是在百分之六左右，如何提*實現(xiàn)利益較大化，是很多商家關(guān)心的問題。 其 實商品毛利和人工成本都是和傳統(tǒng)商**差不多的，但在空間成本方面，

• 廠家直銷蔬菜水果保鮮冷藏展示柜

  ◆ 遞增層流優(yōu)化風(fēng)幕，*節(jié)能；**的背吹制冷系統(tǒng)，柜溫均勻；**的融霜自動控制，性能穩(wěn)定；采用自然空氣融霜，降低了電能消耗； ◆ 人性化設(shè)計，增加了商品的展示性。產(chǎn)品美觀大方，對使用場合起到一定的裝飾作用；同時使得顧客在購物取貨時方便快捷； ◆ 制冷系統(tǒng)的執(zhí)行元件和電器的控制件均采用國外**產(chǎn)品，以確保產(chǎn)品運行穩(wěn)定、**。加大蒸發(fā)器的設(shè)計，提高了換熱效率。使柜內(nèi)降溫較快、溫度較低，同時較加節(jié)能；