高壓氣泡清洗機(jī)的適用范圍

時(shí)間：2015-10-12作者：諸城市利杰食品機(jī)械有限公司瀏覽：150

諸城市利杰食品機(jī)械有限公司專注于風(fēng)干流水線,巴氏殺菌流水線,油炸流水線,果蔬清洗流水線等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 真空油炸機(jī)的市場(chǎng)前景如何

  采用真空油炸，油炸溫度大大降低，而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃較易受熱褐變，若采用真空油炸，可以保持其綠色。采用真空油炸，原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。因此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。 炸用油的劣化包括氧化、聚合

• 大型油炸薯?xiàng)l薯片流水線

  1、提升機(jī)：提升物料進(jìn)脫皮機(jī) 2、清洗脫皮機(jī)：土豆進(jìn)來(lái)后進(jìn)行清洗脫皮，一邊進(jìn)料一邊出料，連續(xù)式。 3、挑揀線：將清洗脫皮后的土豆挑揀一下，如有壞的挑出來(lái)。 4、提升機(jī)：將清洗脫皮干凈的土豆提升到切片切條機(jī)里面。 5、薯片薯?xiàng)l機(jī)：將脫皮干凈的土豆連續(xù)放入進(jìn)料口，薯片薯?xiàng)l會(huì)自動(dòng)切出。 6、漂洗線：將切好的薯片、薯?xiàng)l清洗一下、洗一下淀粉。 7、漂燙線：將薯片薯?xiàng)l漂燙定色，加入添加劑。 8、風(fēng)冷脫水機(jī)：

• 氣泡清洗機(jī)使用說(shuō)明書

  一、產(chǎn)品用途 設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼材料制作，完全符合食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效，同時(shí)可加入適量的藥劑，進(jìn)行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達(dá)到清洗的目的。該設(shè)備在氣泡、沖浪、提升、噴淋等聯(lián)合工作下，具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠能保持原有色澤等特點(diǎn)。是蔬菜、食品加工、餐飲等行業(yè)的理想設(shè)備。 二、

• 電加熱夾層鍋導(dǎo)熱油加入量

  帶攪拌電加熱夾層鍋導(dǎo)熱油加入量參考表：電加熱夾層鍋型號(hào)鍋體直徑/mm導(dǎo)熱油加入量/kg50L60020100L70030200L80055300L90065400L100075500L1100120600L1200160帶攪拌電加熱夾層鍋加導(dǎo)熱油小知識(shí)： 1、導(dǎo)熱油加入量以?shī)A層內(nèi)必須4/5滿為準(zhǔn)； 2、每進(jìn)行一次作業(yè)，應(yīng)檢查導(dǎo)熱油的容量，以免造成干燒，損壞電加熱夾層鍋； 3、為保證導(dǎo)熱油的清潔，