詞條
詞條說(shuō)明
食品真空冷凍干燥機(jī)的研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)
干燥脫水技術(shù)是一項(xiàng)適用于蔬菜、水 果、肉類、水產(chǎn)、藥品的護(hù)色、保鮮、保質(zhì)、保營(yíng)養(yǎng)成分 的高新加工技術(shù) ,其原理是在真空狀態(tài)下 ,利用升華 原理 ,使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水分不經(jīng)過(guò)冰的融化 直接以冰態(tài)升華為水蒸氣而除去 ,從而獲得干燥制 品的技術(shù) ,簡(jiǎn)稱凍干技術(shù)。用此方法生產(chǎn)的食品叫 真空凍干食品。由于真空冷凍干燥是在低溫、高真 空狀態(tài)下進(jìn)行 ,物料中的水分直接從固態(tài)升華為氣 態(tài) ,因而可以有效地保持
一、離心噴霧干燥機(jī)----至少應(yīng)包括空氣過(guò)濾器、送風(fēng)及加熱系統(tǒng)、物料除濕冷卻輸送系統(tǒng)、霧化系統(tǒng)、主塔、排風(fēng)系統(tǒng)、夾套冷卻系統(tǒng)、氣掃裝置、氣動(dòng)振打系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)等。二、離心噴霧干燥機(jī)----結(jié)構(gòu)以及系統(tǒng)要求2.1、為立式圓筒、下錐封、上平蓋結(jié)構(gòu);直段、錐體需按風(fēng)冷式夾套設(shè)計(jì),夾套間隙按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,物料在塔側(cè)壁上(內(nèi))不停留不焦化。2.2、干燥機(jī)結(jié)構(gòu)為立式圓筒、下錐封、上平蓋結(jié)構(gòu);直段、錐體需
常規(guī)COD消解儀/消解器,主要有:電爐、水浴、電熱板、孔式消解器的石墨消解儀、重金屬消解儀等;電爐是實(shí)驗(yàn)室的傳統(tǒng)消解設(shè)備,簡(jiǎn)單實(shí)用,但是由于實(shí)驗(yàn)室技術(shù)的革新和實(shí)驗(yàn)室管理的要求,電爐屬于明火設(shè)備,同時(shí)它控溫難、易損壞的缺點(diǎn),致使現(xiàn)在大多數(shù)實(shí)驗(yàn)室均以拋棄這個(gè)zui早的COD消解儀/消解器。水浴主要應(yīng)用于一些低溫消解,例如:污水、化妝品等,水浴的穩(wěn)定性、安全性相對(duì)于電爐來(lái)說(shuō)更高、同時(shí)操作起來(lái)也更方便,但
一、低溫恒溫槽的用途:? ? 低溫恒溫槽適用于石油、化工、電子儀表、物理、化學(xué)、生物工程、醫(yī)藥衛(wèi)生、生命科學(xué)、輕工食品、物性測(cè)試及化學(xué)分析等研究部門,高等院校,企業(yè)質(zhì)檢及生產(chǎn)部門。例如生化實(shí)驗(yàn)或者樣品測(cè)試的恒溫,溫度計(jì)與鉑電阻的計(jì)量校準(zhǔn),配套發(fā)酵罐、旋光儀、電泳儀、光度計(jì)、色譜柱、旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀、流變儀等。二、低溫恒溫槽的工作流程:? ??
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實(shí)驗(yàn)室細(xì)胞培養(yǎng)箱CYSQ-50-III多種氣體高氧培養(yǎng)裝置
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小型精油提純蒸餾儀 AYAN-F150 刮板式分子蒸餾儀 玻璃短程分子蒸餾儀
高純度大流量制氮機(jī) AYAN-35L 膜分離氮?dú)獍l(fā)生器三級(jí)過(guò)濾器
實(shí)驗(yàn)室振蕩器 吹氣振蕩萃取儀CYZDCQ-6全自動(dòng)液液萃取儀
高純度氮?dú)獍l(fā)生器產(chǎn)氣量每分鐘10升AYAN-10L三級(jí)過(guò)濾一體機(jī)
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