L-天門冬氨酸鈣生產廠家

時間：2024-12-29

作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司

詞條
詞條說明
乳糖廠家
【乳糖——用途】營養(yǎng)型甜味劑,賦形劑,分散劑,矯味劑,營養(yǎng)劑?！救樘恰獞谩?、乳糖是發(fā)酵乳需要添加的,乳糖提供碳源。乳糖在乳酸菌的作用下,分解成半乳糖和葡萄糖。2、乳糖提供營養(yǎng)。3、乳糖對乳制品組織狀態(tài)有重要影響。煉乳生產,乳糖結晶對煉乳口感的影響。奶粉的溶解性。4、乳糖對乳制品的顏色、風味有重要影響。褐變反應。發(fā)酵后風味形成。【乳糖——質量指標】??含量[以干基計]98.
蘋果果膠廠家
中文名稱:果膠英文名稱:pectin英文別名:2,3,4,5-Tetrahydroxypentanal; ?pentoseCAS號:9000-69-5分子式:C5H10O5分子量:150.1299膠凝度:150度±5度(US--SAG) ??酯化度:65%-70% ??半乳糖醛酸:>65% ??外觀:
干酪素生產廠家
一、簡介【產品名稱】:酪蛋白?【簡稱】:CS?【別名】:干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪膠???【英文】:Caseins?【CAS號】:9000-71-9二、性狀淡黃色粉末。無臭,無味或有輕微香氣滋味。不溶于水和醇。溶于堿液而成酪蛋白酸鹽。乳酸干酪素是利用新生物技術制成的**牦牛乳酪蛋白提純物,是一種具有高蛋白、高營養(yǎng)的食品添加劑色
乳礦物鹽生產廠家
EINECS編號:200-638-1英文名稱 : X主要營養(yǎng)成分:乳鈣有效物質含量:99品牌:乳鈣廠家別名:乳鈣;乳清無機鹽濃縮物外觀: 粉末至結晶型號:食品級,飼料級CAS編號: 8002-43-5主要用途:在食品中添加食品營養(yǎng)強化劑,不僅可以補充**食品的營養(yǎng)缺陷而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例,以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外,利用食品營養(yǎng)強化劑可以特別補充某些營養(yǎng)物質,達到特殊飲食和健康的