詞條
詞條說明
型號(hào):月桂酸單甘油酯類型:食品乳化劑包裝規(guī)格:1*25用途、使用范圍:乳化劑CAS:142-18-7月桂酸單甘油酯( GML) , CAS: 142-18-7. , 結(jié)構(gòu)式: CH200C ( CH2 ) 10CH3產(chǎn)品簡(jiǎn)介:具有當(dāng)今**水平的食品乳化防腐劑,**存在于母乳中,是一種**公認(rèn)的優(yōu)良食品乳化劑,同時(shí)又是一種安全、廣譜的抑菌劑。其LD50> 10g/kg,屬食品添加劑。中國衛(wèi)生部
淀粉磷酸酯足淀粉中的葡萄糖殘基中的羥基與磷酸根發(fā)生酯化形成的一種淀粉酯衍生物,包括磷酸單酯淀粉和磷酸雙酯淀粉。由于其易糊化、高透明度、高黏度、強(qiáng)膠黏性、良好凍融穩(wěn)定性和弱凝沉性等性質(zhì),主要用于食品、造紙、紡織等領(lǐng)域。磷酸酯淀粉是一種陰離子高分子電解質(zhì),帶負(fù)電荷。白色至淡黃色粉末,幾乎無臭,溶于熱水,不溶于乙醇、丙酮、苯等**溶劑。由淀粉與各種無機(jī)磷酸鹽或**含磷試劑反應(yīng)制得。(1)淀粉磷酸酯是陰離
面條粉絲粉條防粘劑(松散劑,不黏連)面條粉條防粘劑(松散劑,不黏連)面條粉條防粘劑(松散劑,不黏連)用于紅薯淀粉、木薯淀粉,土豆淀粉、玉米淀粉等各類淀粉制作的粉條、粉皮、粉絲,及其他米面制品。面條粉條防粘劑(松散劑,不黏連)在煮制時(shí)不易粘結(jié)成團(tuán),膨松度好,增大體積,吸水,提高產(chǎn)量1.5倍以上,同時(shí)加工方便,炒制不粘連,產(chǎn)品外觀光亮完整,口感好。面條粉條防粘劑(松散劑,不黏連)添加量:?0
一、簡(jiǎn)介純度:99%CAS編號(hào):29385-43-1EINECS編號(hào):249-921-1別名:甲基苯駢三氮唑分子式:C7H7N3型號(hào):食品級(jí)主要有效成分:富鉻酵母產(chǎn)品英文名稱:4-Methyl-1H-benzotriazole有效物質(zhì)含量:99主要用途:增稠劑二、性狀淡黃或棕黃色粉末三、用途鉻在 食品中的含量較低、均以三價(jià)的形式存在。啤酒酵母、廢糖蜜、干酪、蛋、肝、蘋果皮、香蕉、牛肉、面粉、雞以及
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 15152114979
微 信: 15152114979
地 址: 江蘇徐州云龍區(qū)郭莊路99號(hào)世茂云咖啡孵化中心262室
郵 編:
網(wǎng) 址: djswkj.b2b168.com
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