雙乙酰酒石酸脂肪酸甘油酯廠家

時(shí)間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：62

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• 詞條

  詞條說明

• α-淀粉酶廠家

  品名:A-淀粉酶詳細(xì)介紹:1:α-淀粉酶為黃褐色粉末淺或褐色非粘性液體。黃褐色粉末易溶于水,具有酶特有的氣味,無(wú)潮解結(jié)塊現(xiàn)象。液體,具有酶特有的氣味。允許有少量的凝聚物。它能隨機(jī)水解淀粉、糖原及其降解物內(nèi)部的а-1.4葡萄糖苷鍵,任意切斷成長(zhǎng)短不一的短鏈糊精和支鏈淀粉,均以無(wú)規(guī)則形式進(jìn)行分解,從而使淀粉糊的粘度迅速下降。???用途:本產(chǎn)品適用于食品工業(yè):飴糖、啤酒、黃

• L-苯丙氨酸生產(chǎn)廠家

  一、簡(jiǎn)介中文別名:L-苯基丙氨酸;?L-苯基丙胺酸;?L-苯丙氨酸AJI88,USP23,FCCIII,CP2000;?L-Α-氨基氫化肉桂酸;L-2-氨基苯丙酸英文名:L-Phenylalanine分子式:C9H11NO2分子量:165.19CAS號(hào):15099-85-1;63-91-2EINECS號(hào):200-568-1物理化學(xué)性質(zhì)熔點(diǎn):270-275℃沸點(diǎn):329

• 瓜爾豆膠廠家

  產(chǎn)品簡(jiǎn)介瓜爾膠用途用量**:各類食品,GMP為限,焙烤制品0.35%;早餐谷物1.2%;干酪0.8%;乳制品1.0%;各種油脂2.0%;調(diào)味汁1.2%;果醬、果凍1.0%;牛乳制品0.6%;加工蔬菜和蔬菜汁2.0%;湯料0.8%;料、甜沙司1.0%;其他食品0.5%瓜爾豆膠的具體應(yīng)用1、在冷飲如冰淇淋、雪糕、冰霜、中起優(yōu)良穩(wěn)定劑作用,防止冰晶產(chǎn)生,起著增稠、乳化作用。2、在面制品如面條、掛面、方便

• 氨基葡萄糖硫酸鹽生產(chǎn)廠家價(jià)格

  一、簡(jiǎn)介中文名稱： 氨基葡萄糖硫酸鹽中文別名 :D-氨基葡萄糖硫酸鹽; D-硫酸葡萄糖胺; 硫酸氨基葡萄糖英文文號(hào)： Glucosamine sulfateCAS 號(hào)： 29031-19-4分 子 式： C6H13NO5.H2SO4分子量： 277.25二、性狀白色結(jié)晶粉末，無(wú)氣味，略有甜味。易溶于水，不溶于乙醇等溶劑。三，用途氨基葡萄糖是一種**氨基單糖的衍生物,是軟骨基質(zhì)中合成蛋白聚糖所必需的