雙乙酸鈉廠家

時間：2024-12-29

作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司

詞條
詞條說明
果葡糖漿廠家
(一)果葡糖漿在食品工業(yè)中的應用由于果葡糖漿的甜度與蔗糖相當,又有其特性,所以它的應用領域較蔗糖廣泛;不但在食品工業(yè)、食品上廣為應用, 工業(yè)、家庭調味品、日用化工等方面都有應,也能直接到血液中,但蔗糖卻不能。該糖漿還有特殊的糖醇是蛋糕和奶油有效的乳化劑和發(fā)泡劑,利用糖醇的乳化穩(wěn)定性,生產的油、水型乳化人造奶油,不僅質量高,用于食品生產中還可以使食品產生油脂感和光滑結構的特性, 因而用麥芽糖醇做脂肪
甘氨酸廠家
中文名:甘氨酸英文名:Glycine分子量:5.07EINECS登錄號200-272-2外????觀:白色至灰白色結晶粉末化學式:C2H5NO2對枯草桿菌及大腸桿菌的繁殖有一定作用。故可用作魚糜制品、花生醬等的防腐劑,添加量1%~2%。緩沖作用因甘氨酸為具有氨基和羧基的兩性離子,故有很強的緩沖性。對食鹽和醋等的味感能起緩沖作用。添加量為鹽腌品0.3%~0.
磷酸二氫鈣廠家
使用量為1.0g/kg;也可做為品質改良劑,用于發(fā)酵面制品,按生產需要適量使用。用作飼料和食品添加劑、石膏摩擦劑、塑料穩(wěn)定劑和物添加劑等。主要用作肥料,在酸性、微酸性或中性土壤中皆可使用,適用于各種農作物。也用作塑料穩(wěn)定劑。主要用于制造**牙膏中作摩擦劑。在牙膏配方中占40%~50%。用作家禽的輔助飼料,能促使飼料消化,使家禽用于餅干、代乳品,使用量按正常生產需要。還用作面包制造時的酵母培
檸檬黃鋁色淀廠家
檸檬黃鋁色淀別名 C.I.食用黃色4:1號、FD&C黃色5號鋁色淀編碼 GB 08.005;1性狀黃色微細粉末。不溶于水及有ji溶劑,在酸性太堿性水溶液中會緩慢容出檸檬黃。檸檬黃鋁色淀的耐光、耐熱性**檸檬黃。制法將檸檬黃水溶液加入氯化鋁、鋁水溶液和碳酸鈉作用所形成的氧化鋁水合物中,使之吸附,形成檸檬黃鋁色淀。性狀:黃色微細粉末。不溶于水及有ji溶劑,在酸性太堿性水溶液中會緩慢容出檸檬