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大豆分離蛋白廠家


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    詞條說明

  • 辣椒精廠家

    CAS編號:8023-77-6EINECS編號:見說明別名:辣椒油浸膏; 油樹脂辣椒; 辣椒油分子式:C20H20CL2N4O2S型號:食品級產(chǎn)品英文名稱:capsicum oleoresin有效物質(zhì)含量:99%主要用途:增味劑辣椒精,別名辣椒油樹脂,是從辣椒中提取、濃縮而得的一種產(chǎn)品,具有強(qiáng)烈的辛辣味,被用來制作食品調(diào)料。辣椒精除了含有辣椒的辛辣成分之外,還含有辣椒醇、蛋白質(zhì)、果膠、多糖、辣椒紅

  • 胭脂樹橙廠家

    一、簡介胭脂樹橙為食用黃橙色色素。在西式甜點(diǎn)、冰激淋、奶油、人造奶油、油脂、玉米片、起酥油、調(diào)味色拉油、面包、通心面、糕點(diǎn)類、飲料、洋火腿、香腸、干酪等多有使用。二、性狀水溶性胭脂樹橙為紅至褐色液體、塊狀物、粉末或糊狀物。略有異臭。主要色素成分為紅木素水解產(chǎn)物降紅木素的鈉或鉀鹽,染色性非常好,耐日光性差。溶于水,水溶液為黃橙色,呈堿性。酸性下不溶。使用本品時(shí)pH值應(yīng)于8.0左右。三、用途使用**G

  • 誘惑紅鋁色淀廠家

    一、簡介中文名稱:誘惑紅鋁色淀**食品在加工保存過程中退色或變色,為了改善食品的色澤,人們常常在加工食品的過程中添加食用色素,以改善感官性質(zhì)。二、性狀食用合成色素一般色澤鮮艷,著色力強(qiáng),穩(wěn)定性好,無臭無味,品質(zhì)均一,易于溶解和拼色,并且廉,廣泛用于糖果、糕點(diǎn)上彩裝和軟飲料等的著色。色淀廣泛用于制造糖果、脂基食品和食品包裝材料等。食用**色素雖可廣泛用于多種食品著色,但一般著色力和穩(wěn)定性等均不如食用

  • 小麥膳食纖維廠家

    【產(chǎn)品名稱】:小麥膳食纖維【提取來源】:小麥【主要成分】:蛋白質(zhì)【規(guī) 格】:規(guī)格為10:1另有20:1 30:1可定制【外 觀】: 棕黃色粉末小麥麩皮中具有多種活性物質(zhì),其中包含50%的膳食纖維,麥麩膳食纖維主要由纖維素、半纖維素、木質(zhì)素組成。1980年,國ji谷物化學(xué)協(xié)會(簡稱ICC)在大會中指出“在一般可能取得的膳食纖維中,小麥麩皮為較濃、有效且適合人體”。小麥膳食纖維在西方應(yīng)用歷史較長,安q

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