夾層鍋小知識之七大保養(yǎng)秘訣

時間：2022-10-19

作者：諸城市啟泰機械有限公司

詞條
詞條說明
火鍋底料炒料機的可觀發(fā)展前景
??火鍋作為一種適合多種消費層次的餐飲形式，取材多樣、吃法靈活、精細相宜、價位適中，可適應各類消費者的不同需求，有足夠的消費群體。同時，火鍋炒料機械行業(yè)也呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭。諸城市啟泰機械技術人員多年從事火鍋炒料機制造、火鍋底料炒料機、火鍋炒料設備，無論是全自動攪拌炒鍋、半自動行星炒鍋，還是臥式橫軸攪拌鍋、夾層鍋、多頭攪拌炒鍋，各種類型的大型炒料機應有盡有。? &n
食品加工的好幫手
對于食品制作者來說，想要制作出美味可口的食品，選擇一臺適合的食品設備很重要，選擇設備的首要條件要性能好、節(jié)能、易操作、價格合理。而山東諸城市啟泰機械生產(chǎn)的全自動行星攪拌炒鍋恰好結(jié)合了這幾樣條件。本產(chǎn)品鍋體由優(yōu)質(zhì)的304不銹鋼材質(zhì)一次沖壓成型半球形鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，360度無死角攪拌方式，使鍋內(nèi)物料不會出現(xiàn)物料結(jié)塊、粘鍋及結(jié)焦現(xiàn)象。?本設備采用電磁、電加熱導熱油、
行星攪拌炒鍋與普通炒鍋的區(qū)別
普通夾層鍋由于結(jié)構簡單、不帶攪拌、手動倒料等特點，適合于食堂熬粥、煮湯、熬油、煮飯等*攪拌的低粘度物料；行星攪拌炒鍋360度攪拌刮底刮邊無死角，液壓傾斜倒料，適合于辣椒醬、香菇醬、火鍋底料、方便面醬料、月餅餡料等高粘度的物料的炒制、煮制，還可用于炒菜、熬糖、炒芝麻、炒面、炒豆干等各種食品，加工量大，可連續(xù)作業(yè)，使用壽命長。
大型智能自動炒菜機
對于一些大型食堂來說，炒制大量的菜式是很令人苦惱的一件事，不僅需要多人制作，還很費時費力，如果選擇大型智能自動炒菜機就方便的多了。智能自動炒菜機，*人工翻炒，一人可操作多臺設備，只需調(diào)好配料，加入鍋內(nèi)，便會自行翻炒，360度無死角攪拌，不會糊鍋，安全、衛(wèi)生，保證了炒制物料的色、香、味。大程度降低了勞動強度，提高了炒制效率。本設備有電磁、蒸汽、燃氣等多種加熱方式和不同規(guī)格型號供客戶選擇，無論您是熬