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詞條說明
? ? 可豆也叫可可子,是一種營養(yǎng)**較高的健康食材,它含有豐富亞油酸和亞麻酸,含有豐富蛋白質(zhì)和多酚以及多種對人體有益的維生素,而且這種食材具有濃郁的香味兒,人們把它研磨后可以直接用開水沖調(diào)食用。具有控制食欲、美膚美容、賞心悅口、聚精提神、降脂護心、清口固齒、抗氧化益壽的功效,同時可可豆也是巧克力的主要原材料。? ? ?在家里制作可可粉,用使用烤箱
番茄沙司由番茄醬和一定的調(diào)味品炒制而成;番茄沙司的口味比較多;番茄沙司除了可以加入到菜肴中外還可以直接食用。一般番茄沙司作為制作肉食和蔬菜的醬料,但常見于制作意大利面等食品時作為調(diào)料。番茄沙司在生產(chǎn)線生產(chǎn)中需要哪些設(shè)備?番茄沙司生產(chǎn)線設(shè)備究竟選擇哪家好?一、番茄沙司生產(chǎn)線工藝流程番茄沙司工藝流程:原料選擇→清洗→破碎→熱燙→打漿→加熱濃縮→香料處理→配料→調(diào)料→加料濃縮→裝瓶→壓蓋→冷卻。&nbs
較新研究發(fā)現(xiàn),每天食用50克去皮的花生,可以滋養(yǎng)腸道內(nèi)的有益菌、抑制有害菌,同時預防食物中毒。據(jù)《蘋果日報》報道,美國馬里蘭大學的較新研究發(fā)現(xiàn):人吃下去除紅皮的花生,可以增加腸道內(nèi)的〝干酪乳酸桿菌〞(Lactobacillus casei)和〝干酪乳桿菌鼠李糖亞種〞(Lactobacillusrhamnosus)等益生菌的含量,減少引發(fā)食物中毒的〝腸出血性大腸桿菌〞 (Enterohaemorrh
生姜是一種很有開發(fā)利用的經(jīng)濟作物,除含有姜油酮、姜等生理活性物質(zhì)外,還含有蛋白質(zhì)、多糖、維生素和多種微量元素,集營養(yǎng)、調(diào)味、保健于一身,自古被醫(yī)學家視為藥食同源的,具有祛寒、祛濕、暖胃、加速血液循環(huán)等多種保健功能。生姜制品在市場越來越受歡迎,尤其在東南亞、日本等國家和地區(qū)為,每年可為國家創(chuàng)大量外匯。無論姜加工成什么產(chǎn)品,清洗都是的步驟。本篇將對姜清洗設(shè)備的工作原理、主要特點進行詳細介紹。一、姜清洗
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