詞條
詞條說(shuō)明
云南保鮮冷庫(kù)是延長(zhǎng)果蔬長(zhǎng)期保鮮的首要貯藏辦法,首要運(yùn)營(yíng)花卉、茶葉、水果、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品。冷藏能夠抑制果蔬的呼吸作用,延緩果蔬的呼吸周期,有用避免微生物和酶引起的新鮮度下降。保鮮冷庫(kù)不只能夠削減各種營(yíng)養(yǎng)素的丟失,而且能夠提高果蔬的品質(zhì)。那么在云南保鮮冷庫(kù)的規(guī)劃中應(yīng)該留意什么呢? 云南保鮮冷庫(kù)的中須是在平地,通風(fēng)陰涼、濕度低、受力重的中,像組合式保鮮冷庫(kù)設(shè)備還需求一個(gè)基座,是由程度的混凝土做成的,當(dāng)發(fā)現(xiàn)
組合式低溫冷庫(kù)的建造條件是什么?許多海產(chǎn)品需要**低溫儲(chǔ)藏,如金槍魚。假如溫度達(dá)不到要求,金槍魚就會(huì)蛻變,所以建造組合式低溫冷庫(kù)要比一般冷庫(kù)高,而且成本相對(duì)較高。今日咱們就來(lái)解說(shuō)一下組合式低溫冷庫(kù)的建造條件。 組合式低溫冷庫(kù)建造的長(zhǎng)處就在于可以避免細(xì)胞之間形成冰晶體,也可以削減細(xì)胞之間呈現(xiàn)水格外系的狀況,解凍的時(shí)分也會(huì)呈現(xiàn)汁液丟失削減的一個(gè)狀況。細(xì)胞組織內(nèi)部的溶液以及各種成分在互相接觸的時(shí)分會(huì)縮短有
保鮮冷庫(kù)的首要內(nèi)容是保鮮,即在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)大極限地保持部分農(nóng)產(chǎn)品的原有質(zhì)量和新鮮度,即鮮活農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)一段時(shí)間的儲(chǔ)藏,仍處于剛剛采摘或接近采摘的新鮮狀態(tài)和質(zhì)量。 當(dāng)前,完成節(jié)能減排方針是我國(guó)各行各業(yè)所面對(duì)的重要而艱巨的作業(yè),果品冷藏行業(yè)也同樣如此。在果品氣調(diào)冷藏進(jìn)程中,保鮮冷庫(kù)為保證果質(zhì)量量而不吝過(guò)多地耗費(fèi)電能,但實(shí)際上,只要全面而精確地把握氣調(diào)保鮮工程的歸納技能和運(yùn)轉(zhuǎn)規(guī)律,有些電能的耗費(fèi)是能夠防止的
在使用昆明組合式低溫冷庫(kù)的過(guò)程中,不可避免地會(huì)出現(xiàn)一些小問(wèn)題,假如我能以簡(jiǎn)單的方法解決問(wèn)題,就能在很短的時(shí)間內(nèi)解決問(wèn)題,減少損失,下面來(lái)看看怎么維修昆明組合式低溫冷庫(kù)的故障:一:昆明組合式低溫冷庫(kù)安裝初期工作機(jī)組:要常常觀察緊縮機(jī)的油面及回油情況及油的清潔度,發(fā)現(xiàn)油臟或油面降落要及時(shí)處理,以免構(gòu)成潤(rùn)滑不良。二:昆明組合式低溫冷庫(kù)不制冷或制冷作用差。查看制冷機(jī)的冷凝器上能否臟。查看庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器上能否積
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