詞條
詞條說明
海鮮是我非常喜歡的食材,不僅營養(yǎng)豐富,味道也特別鮮美,但只可惜我們這里不靠海邊,所以海鮮類的品種也極為有限,大多還是冰凍的,想要買到特別新鮮的很難碰到,今天買的這些海貨還都是比較常見的。拌面之所以好吃,是因為每根面條都吸附了醬料的味道,因此,醬料的味道尤為重要。今天做的這款拌面,我用的是海鮮味十足的XO醬,它是由多種海鮮食材精制而成,其味道咸甜適?2面條放蒸鍋里蒸4到5分鐘后取出&nbs
海鮮醬能夠抑腥提鮮,是烹制海鮮的優(yōu)質(zhì)調(diào)料,亦可用于生鮮肉類的烹飪調(diào)味,分外香濃。醬油是由醬演變而來,早在三千多年前,中國周朝就有制做醬的記載了。而中國古代勞動人民發(fā)明醬油之釀造純粹是偶然地發(fā)現(xiàn)。中國古代皇帝御用的調(diào)味品,最早的醬油是由鮮肉腌制而成,與現(xiàn)今的魚露制造過程相近,因為風(fēng)味絕佳漸漸流傳到民間,后來發(fā)現(xiàn)大豆制成風(fēng)味相似且便宜,才廣為流傳食用。海鮮醬是一種調(diào)味品,主要材料有白砂糖、黃豆、小麥粉
營養(yǎng)價值1、帶魚的脂肪含量高于一般魚類,且多為不飽和脂肪酸,這種脂肪酸的碳鏈較長,具有降低膽固醇的作用;2、帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6-硫代鳥嘌呤,對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益;3、經(jīng)常食用帶魚,具有補(bǔ)益五臟的功效;4、帶魚含有豐富的鎂元素,對心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用,有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養(yǎng)肝補(bǔ)血、澤膚養(yǎng)發(fā)健美的功效。食用功效1、具
青島百龍?zhí)蒙藤Q(mào)有限公司位于美麗的海濱城市青島,公司以得天獨(dú)厚的海洋資源優(yōu)勢,擁有新鮮肥美的海產(chǎn)資源,采用新鮮干貝、蝦米、魚肉等為原料,在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代工藝流程,加工生產(chǎn)XO干貝蝦米醬、魚松茸等系列產(chǎn)品。產(chǎn)品不僅保留了海鮮的獨(dú)特鮮味,又增添了鮮香味道,入口鮮香美味,讓人回味無窮。產(chǎn)品開蓋即食,拌米飯、拌面條、拌涼菜多種食用方法,深受廣大客戶歡迎。
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地 址: 山東青島市北區(qū)撫順路1號小食品D區(qū)25號
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