詞條
詞條說明
一直喜歡吃腐竹,可是,總想象不出腐竹是怎么形成的。不象豆腐,就是豆?jié){加點(diǎn)什么凝固就成了。腐竹那一張一張的腐皮,怎么來的呢?一直沒有概念。網(wǎng)絡(luò)搜索了這么久終于弄明白,就和家里做豆?jié){一個樣子。沒什么好奇的。腐竹原來就是豆?jié){上面的一層層油皮啊。。。。不過,過程還是挺有意思的。做法是比較傳統(tǒng),豆?jié){不斷用柴火加熱保持一定的溫度。這樣結(jié)成的腐皮扯出一層,便還會結(jié)出一層??梢猿逗枚鄬?。專業(yè)的人都知道做腐竹的技巧
昨天有個客戶,他家是榨油的,幾代人都是榨油,每天榨完油都會剩下很多豆餅,因為沒有什么用處了,所以都是低價賣掉了。這幾年生意不好做,而且想增加一些副業(yè),于是咨詢我們曲阜中科圣創(chuàng)的牛排豆皮機(jī)。自動牛排豆皮機(jī)生產(chǎn)需要的原材料就是榨完油的豆粕粉,很好的解決了豆餅的用處,而且機(jī)器生產(chǎn)過程只需要一個人就可以完成,自己生產(chǎn)的豆餅,成本低,做出來的產(chǎn)品較有競爭力,機(jī)器更換不同的模具,還可以生產(chǎn)素雞翅等產(chǎn)品。 曲阜
豆腐干是豆腐的再加工制品,硬中帶韌,保質(zhì)期較長,易于攜帶;營養(yǎng)豐富。鹽鹵豆腐干是指用鹽鹵作為凝固劑生產(chǎn)的豆腐干。其主要工藝流程如下。 工藝流程:點(diǎn)漿→脹漿→上板→壓榨→切塊→半成品 點(diǎn)漿:采用鹽鹵點(diǎn)漿,濃度比做豆腐時運(yùn)用的鹽鹵水濃度高2度,其用量為5%,點(diǎn)漿辦法與北豆腐類似。但點(diǎn)漿速度要比北豆腐快,這樣構(gòu)成的豆腦大,保水性差,有利于壓制和進(jìn)步豆干白坯的硬度。點(diǎn)漿時豆?jié){的溫度為75~80℃。 脹漿:
中科圣創(chuàng)全自動干豆腐機(jī)買著放心 用著安心
干豆腐的制作方法前期和制作大豆腐一樣,首先要洗豆腐包,所不同的是,做干豆腐的,是那種長長的粗紗白布,大約半米寬,幾十米長。相當(dāng)重要的一步當(dāng)然離不開干豆腐機(jī),干豆腐機(jī)是豆制品中經(jīng)??吹降囊环N設(shè)備,該設(shè)備憑借其高效簡潔的性能,因此在該行業(yè)中也非常受歡迎,讓你放心的使用。 干豆腐機(jī):買著放心用著安心 中科圣創(chuàng)全自動干豆腐機(jī)的優(yōu)勢: 一機(jī)多用:可同時生產(chǎn)干豆腐系列產(chǎn)品單色(嫩,老)干豆腐、多彩干豆腐、單色
公司名: 曲阜中科圣創(chuàng)工貿(mào)有限公司
聯(lián)系人: 吳占勇
電 話: 0156-68118929
手 機(jī): 15668118929
微 信: 15668118929
地 址: 山東濟(jì)寧曲阜市東開發(fā)區(qū)勇馬路6號
郵 編: 273100
網(wǎng) 址: zksc0537.cn.b2b168.com
陜西咸陽手工半自動腐竹機(jī)設(shè)備 小型半自動腐竹生產(chǎn)線的好
江西贛州半自動腐竹機(jī)設(shè)備 手工腐竹生產(chǎn)線廠家直銷不銹鋼腐竹油皮機(jī)可定做
四川廣安大中小型豆腐干生產(chǎn)線 數(shù)控自動豆腐干機(jī)設(shè)備 豆腐干機(jī)器免費(fèi)技術(shù)
銅仁小型自動素雞翅機(jī)多用型牛排豆皮機(jī)設(shè)備 大豆榨油蛋白肉人造肉機(jī)生產(chǎn)線價格
福州大型自動腐竹機(jī)設(shè)備生產(chǎn)線 全自動加工腐竹豆油皮的機(jī)器 豆制品加工廠投資價格
畢節(jié)有沒有全自動豆腐干機(jī)生產(chǎn)廠家 全自動壓豆腐干的機(jī)器價格
廣州大型腐竹機(jī)設(shè)備生產(chǎn)視頻 全自動做腐竹豆油皮的機(jī)器現(xiàn)場演示
福建福州腐竹生產(chǎn)線廠家哪家強(qiáng) 大型全自動腐竹機(jī)設(shè)備價格
公司名: 曲阜中科圣創(chuàng)工貿(mào)有限公司
聯(lián)系人: 吳占勇
手 機(jī): 15668118929
電 話: 0156-68118929
地 址: 山東濟(jì)寧曲阜市東開發(fā)區(qū)勇馬路6號
郵 編: 273100
網(wǎng) 址: zksc0537.cn.b2b168.com
¥3200.00
¥6000.00
豆腐皮包肉餡生產(chǎn)線Y油豆皮注肉餡流水線A百葉包肉機(jī)
¥126000.00
¥8888.00
¥6000.00