涼皮機(jī)作為大眾化美食，其市場**飽和

時(shí)間：2015-04-22作者：鞏義市鴻遠(yuǎn)機(jī)械制造有限公司瀏覽：156

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• 詞條

  詞條說明

• 如何利用米粉加工助您白手起家！

  河粉是流行于廣東或南方的一種特色米制食品，是一種銷路非常大的食品，供應(yīng)市場主要是：飯店、學(xué)校、工廠、大排檔、餐廳、小吃店等很多地方。如今在北方、國外，河粉市場還是一片空白。創(chuàng)業(yè)基地較好是選擇競爭較小的城市，當(dāng)然，也不是指在沒有人做的區(qū)域，只要河粉能賣出一個高的價(jià)格即可選擇。說到河粉加工，選擇一家**生產(chǎn)河粉機(jī)、規(guī)模較大具備實(shí)力的河粉機(jī)廠家，這也是創(chuàng)業(yè)成功的**因素。根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平和銷售能力購

• 涼皮與面筋的不同保存方法

  面筋的保存**低溫冷藏，如果保存時(shí)間相對比較長比如一個星期左右的話需要冷凍。涼皮面皮的保存不同于面筋，涼皮保存常溫下就可以了，而且涼皮是不可以冷藏保存的，涼皮遇冷，變硬變脆，攪拌易斷裂，食用沒嚼勁，但面筋就不同了，特別是夏天，如果不冷凍保存的話較容易變質(zhì)變味，常溫下一天就壞了。

• 鴻遠(yuǎn)多功能米線機(jī)生產(chǎn)的米線介紹

  鴻遠(yuǎn)米線機(jī) 的米線作為傳統(tǒng)食品，滑爽回甜，有大米清香，深受人們喜愛。曬干后為“干米線”，方便攜帶貯藏。食用時(shí)再蒸煮漲發(fā)。米粉是在米線原料的基礎(chǔ)上添加了紅薯粉、土豆粉等原料(所占比例也很多)，口感柔綿筋骨，為米線傳播后的產(chǎn)物，鴻遠(yuǎn)機(jī)械米線機(jī)為米線的傳承和發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。

• 關(guān)于鴻遠(yuǎn)涼皮機(jī)里附帶的那些涼皮調(diào)料配方的問題

  近來，很多朋友、特別是剛起步想開涼皮店的朋友，都會問到一個問題：買涼皮機(jī)你們教涼皮調(diào)料方子嗎?是少見方子嗎?更有甚者問：你們教的方子是**的配方嗎? **，鴻遠(yuǎn)對這些客戶的心情非常理解，投資了錢開個涼皮店，不會調(diào)味，或者說調(diào)味調(diào)的不好，客戶吃的了不好吃下次不來了。怎么能把生意做好呢。 其實(shí)，所謂的涼皮調(diào)料配方主要是一些配料和制作過程，很多都是大家生活中常見的和常用的。因?yàn)榇蠹也恢婪攀裁矗恢?/p>