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詞條說明
臭氧在蔬菜水果貯藏中的應(yīng)用,除了具有殺滅或抑制霉菌生長防止腐爛作用外,還具有防止老化保鮮作用。其機理是:臭氧可以氧化分解果蔬呼吸分解出的催熟劑----乙烯氣體C2H4。其反應(yīng)過程如下:乙烯反應(yīng)中的副產(chǎn)物具有對霉菌等微生物的抑制作用。臭氧在殺菌防霉與快速分解乙烯謝兩個方面發(fā)揮作用,并減緩新陳代,推遲后熟、老化和腐爛,利用臭氧應(yīng)同包裝、冷藏、氣調(diào)等手段一起配合,較好提高保鮮效果。 臭氧技術(shù)在國外應(yīng)用
臭氧水是一種很強的氧化劑,可以有效的sha死活xi胞,因為它的這個作用,它常常利用于溫室大棚種植業(yè)中。利用臭氧發(fā)生器制造出臭氧釋放在大棚中可以起到殺菌作用,不僅僅是在大棚種植業(yè)有作用,還在其他保藏產(chǎn)品的地方有這重要的作用。根據(jù)對臭氧濃度的不同,需要不同種類的臭氧發(fā)生器來實現(xiàn),對于需求量高的,我們需要高濃度臭氧發(fā)生器才可以有效的達到目的。 一、臭氧防zhi病蟲的優(yōu)點 1、安全gao效成本低。臭氧可
干燥潔凈的空氣主要含有78.09%的氮氣,20.95%的氧氣及0.93%的ya氣和一定量的CO2,其含量占全部干潔空氣的99.996%,(體積分數(shù)),氦、jia烷等僅占0.004%??諝夂侩S時間、地點、氣候條件等不同而有較大變化,變化范圍在0.02%~6%。空氣中水分對氣象氣候的影響很大??諝庵兴謱?dǎo)致的云、霧、雨、雪、霜、露等天氣現(xiàn)象不僅引起空氣中濕度的變化,而且還引起熱量的轉(zhuǎn)化。同時水汽
食品衛(wèi)生安全問題涉及食品生產(chǎn)中的諸多環(huán)節(jié),很多食品企業(yè)的產(chǎn)品在生產(chǎn)的過程中嚴格控制衛(wèi)生,但是在產(chǎn)品包裝后仍出現(xiàn)食品衛(wèi)生問題,發(fā)生霉變fu敗變質(zhì)等情況,甚至在檢測中出現(xiàn)菌落總數(shù)**標等問題。究其原因,是包裝時采用了不潔凈的包裝材料。 食品包裝材料:指包裝、盛放食品或者食品添加劑用的紙、竹、木、金屬、搪瓷、陶瓷、塑料、橡膠、**纖維、化學纖維、玻璃等制品和直接接觸食品或者食品添加劑的涂料。 食品包裝、
公司名: 廣州銓聚臭氧科技有限公司
聯(lián)系人: 陳經(jīng)理
電 話: 020-36397539
手 機: 15918531637
微 信: 15918531637
地 址: 廣東廣州白云區(qū)廣州市白云區(qū)人和鎮(zhèn)東華工業(yè)區(qū)華隆路2號
郵 編: 510900
網(wǎng) 址: ec9cce9214.cn.b2b168.com
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