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詞條說明
從事冷庫設(shè)計、建造的朋友都知道餐飲食堂冷庫安裝屬于冷庫安裝類型中較普遍的一種,也是食堂*的保鮮硬件設(shè)施,常見于學(xué)校、餐廳等。夏日來臨,氣溫日漸升高,食堂冷庫安裝和食堂冷庫使用也呈明顯的增長趨勢。那餐飲食堂冷庫安裝有哪些注意事項呢,跟著貌盛制冷一起了解了解。 一、冷藏與冷凍 餐飲食堂冷庫安裝主要用來保鮮水果、蔬菜、肉類水產(chǎn)等,是經(jīng)濟實用且高效節(jié)能的低溫倉儲設(shè)施,如食堂冷藏庫、食堂冷凍庫、食堂雙溫
一些農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏溫度的調(diào)節(jié):
隨著炎炎夏季的來臨很多果蔬種植戶和經(jīng)銷商們都開始做冷庫來存放自己的食品,其中做冷庫較注意的是庫內(nèi)溫度設(shè)置多少,今天貌盛制冷小編就給大家說說一些常見的果品的保鮮存儲溫度。 大部分的果品如蘋果、梨、葡萄、獼猴桃、杏、李、櫻桃、柿等北方落葉果樹的果實保鮮貯藏溫度在–1℃~1℃之間比較理想。 1、冬棗、蒜苔的適宜溫度在–2℃~0℃; 2、桃果適宜溫度在0℃~4℃; 3、草莓0℃~1℃;西瓜4℃~6℃;
近期有客戶前來咨詢說想建造一個冷庫但是想先了解一些關(guān)于冷庫里面的知識,比如冷凝器與冷卻器的區(qū)別,冷凝器與冷卻器現(xiàn)如今都是作為制冷設(shè)備換熱設(shè)備其中換熱過程的重要部件之一,許多人用的比較多但對于冷凝器與冷卻器區(qū)別有哪些?冷凝器與冷卻器設(shè)計有哪些區(qū)別?今天小編給大家說說。 一、冷凝器與冷卻器區(qū)別之一在于有無相變 顧名思義,冷凝器是會將氣相進行冷凝變相為液相,冷卻器冷卻水只是冷卻,沒有相變化,只是單純的
蒸發(fā)器在冷庫中起到不可或缺的作用,但是在系統(tǒng)安裝過程中可能由于設(shè)計安裝會存在一些小問題,在制冷系統(tǒng)運行后如果出現(xiàn)漏氟,但是在氟漏光后壓縮機仍可繼續(xù)運行,水分在此時進入,此情況如處理不恰當(dāng)會引起制冷系統(tǒng)堵塞情況,影響整體制冷運行。那么遇到這種情況該如何處理呢?今天貌盛小編就給大家簡單說說解決方法。 冷庫制冷系統(tǒng)在設(shè)計安裝時可考慮在風(fēng)冷蒸發(fā)器的較下部開排放口,用液態(tài)的冷媒從蒸發(fā)器的上部進,下部出,反
公司名: 上海貌盛機電設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 余孝麗
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