詞條
詞條說(shuō)明
從事冷庫(kù)設(shè)計(jì)、建造的朋友都知道餐飲食堂冷庫(kù)安裝屬于冷庫(kù)安裝類型中較普遍的一種,也是食堂*的保鮮硬件設(shè)施,常見于學(xué)校、餐廳等。夏日來(lái)臨,氣溫日漸升高,食堂冷庫(kù)安裝和食堂冷庫(kù)使用也呈明顯的增長(zhǎng)趨勢(shì)。那餐飲食堂冷庫(kù)安裝有哪些注意事項(xiàng)呢,跟著貌盛制冷一起了解了解。 一、冷藏與冷凍 餐飲食堂冷庫(kù)安裝主要用來(lái)保鮮水果、蔬菜、肉類水產(chǎn)等,是經(jīng)濟(jì)實(shí)用且高效節(jié)能的低溫倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施,如食堂冷藏庫(kù)、食堂冷凍庫(kù)、食堂雙溫
分體機(jī)取代傳統(tǒng)機(jī)組會(huì)成為可能嗎?
對(duì)冷庫(kù)感興趣的人們都知道冷庫(kù)機(jī)組分為很多種,例如分體機(jī)和傳統(tǒng)的機(jī)組。今天我們貌盛制冷的客服接到一個(gè)客戶的電話,客戶說(shuō)他不明白分體機(jī)和傳統(tǒng)的機(jī)組有什么區(qū)別,他有做冷庫(kù)的朋友告訴他分體機(jī)會(huì)取代傳統(tǒng)機(jī)組,他想知道這會(huì)成為可能嗎,小編我想這個(gè)客戶的疑問(wèn)也是很多想做或者已經(jīng)做了冷庫(kù)的朋友們的疑問(wèn),今天貌盛小編我就給大家說(shuō)說(shuō)分體機(jī)組會(huì)不會(huì)取代傳統(tǒng)的機(jī)組。 冷庫(kù)分體機(jī)是分體式冷庫(kù)用制冷機(jī),把制冷系統(tǒng)所需要的零
眼看著炎炎夏季即將來(lái)臨很多經(jīng)銷商們都開始咨詢建造冷庫(kù)啦,今天客服就接到一個(gè)客戶,客戶說(shuō)是放速凍海鮮,溫度要求-35度,40平米的庫(kù)做3米高,就是120m3,樓層3F。讓我們給做一個(gè)簡(jiǎn)單的報(bào)價(jià),我們的報(bào)價(jià)師傅也遵循客戶的意思簡(jiǎn)單做了一個(gè)報(bào)價(jià)如下: 機(jī)組:采用德國(guó)比澤爾機(jī)組; 庫(kù)板:聚氨酯冷庫(kù)板,庫(kù)板厚采用200mm,板內(nèi)填充聚氨脂保溫材料,雙面為涂塑彩鋼板或不銹鋼板,彩鋼板面加工成隱形槽,其重量輕
冷庫(kù)實(shí)行監(jiān)控可有效減低故障嗎?
較近很多客戶前來(lái)咨詢說(shuō)怎么能降低冷庫(kù)出現(xiàn)故障的頻率,因?yàn)楦邷靥鞖馐鹿蕰?huì)多發(fā),小編咨詢過(guò)我們公司的工程師后了解到冷庫(kù)和冷凝機(jī)組需要連續(xù)監(jiān)測(cè),如果溫度在*范圍之外的報(bào)警必須提高,多么緊密的溫度需要控制與食品的種類和所存儲(chǔ)不同的食物的數(shù)量而變化兩者,冷凍減緩的物理變化和化學(xué)和微生物的活動(dòng),引起變質(zhì)延長(zhǎng)貯藏壽命,雖然每個(gè)產(chǎn)品都有一個(gè)獨(dú)立的理想存儲(chǔ)溫度,大部分冷凍食品存放在0至零下30°,過(guò)冷卻降低了冷
聯(lián)系人: 余孝麗
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地 址: 上海浦東東靖路3889號(hào)
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