連續(xù)式茶葉殺青機(jī)簡(jiǎn)介

時(shí)間：2019-02-05作者：山東立威微波設(shè)備有限公司瀏覽：376

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 工業(yè)微波設(shè)備簡(jiǎn)介

  一、概述 隨著人民生活水平的不斷提高和消費(fèi)觀念的變化，對(duì)食品工業(yè)的產(chǎn)品結(jié) 構(gòu)、質(zhì)量品質(zhì)、安全衛(wèi)生等提出了越來(lái)越高的要求，特別是各類傳統(tǒng)、方便的袋包裝食品，較是成為當(dāng)今食品市場(chǎng)的一個(gè)消費(fèi)熱點(diǎn)。但是在這些食品的生產(chǎn)、保存、運(yùn)輸和銷售過(guò)程中較易污染變質(zhì)，從而失去商業(yè)**。雖然國(guó)家食品衛(wèi)生法對(duì)各類食品的衛(wèi)生指標(biāo)都作了嚴(yán)格規(guī)定，但在一般情況下，是很難符合標(biāo)準(zhǔn)的。這不僅大大影響了商品的貨架期，而且對(duì)**人民

• 五谷雜糧粉用什么設(shè)備烘烤熟化的微波烘烤設(shè)備

  ??五谷雜糧粉用什么設(shè)備烘烤熟化的微波烘烤設(shè)備屬于新型的雜糧深加工設(shè)備，它的工作原理與常規(guī)的炒鍋和烤箱不同，微波的工作原理是**微波作用于物料內(nèi)部的水分子，電磁波促使五谷雜糧內(nèi)部的水分子劇烈運(yùn)動(dòng)撞擊自身產(chǎn)熱，含水分多的五谷雜糧吸收微波多、含水分小的五谷雜糧吸收微波少，這樣就達(dá)到熟化五谷雜糧均勻的效果。另外，微波在烘烤熟化五谷雜糧的過(guò)程中還有提香作用，能夠快速的脫去雜糧中的豆腥

• 五谷雜糧粉生產(chǎn)線

  五谷雜糧粉的低溫烘焙生產(chǎn)方法，其特征在于，通過(guò)將選五谷雜糧原材料，分別進(jìn)行低溫烘焙，嚴(yán)格控制烘焙溫度和烘焙時(shí)間，將原材料制熟，然后粉碎，對(duì)粉碎后的材料進(jìn)行確配比和罐裝，形成開(kāi)水沖泡即可食用的五谷雜糧粉成品，具體步驟為：1）原材料選：選取符合家標(biāo)準(zhǔn)的雜糧原料，去掉雜質(zhì)和不完整的顆粒，清洗干凈； 2）晾干：將選好的原材料，晾干表面水分； 3）低溫烘焙：將晾干水分后的雜糧原材料，分別放入低溫烘焙機(jī)進(jìn)行烘

• 茶葉殺青機(jī)

  殺青是指通過(guò)高溫或者其他方法破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干過(guò)程中變色。同時(shí)散發(fā)青臭味，促進(jìn)良好香氣的形成。 微波殺青過(guò)程 微波殺青機(jī)外部結(jié)構(gòu)與常規(guī)微波干燥設(shè)備類似;主要是其微波腔體內(nèi)設(shè)置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發(fā)的水分子在一定范圍內(nèi)得以保留形成殺青環(huán)境，微波能快速升溫到酶鈍化溫度(60℃-80℃)，經(jīng)過(guò)3-5分鐘的微波照射就可以完成高品質(zhì)殺