肉制品殺菌機簡介

時間：2019-01-24作者：山東立威微波設(shè)備有限公司瀏覽：219

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  詞條說明

• 五谷雜糧微波低溫烘焙機簡介

  微波五谷雜糧烘烤設(shè)備（五谷雜糧烘烤機）主要用于：大麥、小麥、玉米粒、高粱米、糙米、花生仁，杏仁，核桃仁，腰果，葵花仔等干果的快速烘烤。 常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo)，對流或輻射方式將熱量從物料表面?zhèn)髦羶?nèi)部，要達(dá)到殺菌溫度，往往需要較長的時間。 微波殺菌是微波能與物料中細(xì)菌等微生物直接作用， 熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用，達(dá)到快速升溫目的，處理時間大大縮短。各種物料的殺菌時間一般在3到5分鐘，殺菌溫度在7

• 瓜子熟化設(shè)備

  瓜子烘烤設(shè)備采用較**的微波和紅外烘烤技術(shù)相結(jié)合方式進(jìn)行原味瓜子低溫烘烤，烘烤出產(chǎn)瓜子外觀不變，瓜子殼不受損，瓜子仁膨化蘇脆，殼脆肉香，比較傳統(tǒng)炒瓜子口感較脆、較香。該設(shè)備自研發(fā)到投入生產(chǎn)以來，被受廣大客戶的**，已成功應(yīng)用新疆、內(nèi)蒙古、甘肅等地多個客戶。原味瓜子烘烤設(shè)備是利用微波工作方式，能使炒貨食品在5分鐘內(nèi)達(dá)到120度以上，能快速的烤熟食品。設(shè)備工作時，微波產(chǎn)生的電磁場能穿透食品的內(nèi)部，使食

• 黑水虻微波烘干設(shè)備工藝

  黑水虻微波干燥設(shè)備種*烘干設(shè)備，由微波設(shè)備烘干后的大麥蟲個體飽滿、顏色漂亮（金黃色）、口感酥脆、香味濃郁、不損失營養(yǎng)蛋白成分。微波烘干技術(shù)是通過高頻電磁波使得物料的性分子間以每秒幾十億次的相互來回摩擦，物料自身在非常短的時間內(nèi)產(chǎn)生較高的溫度，物料所含的水分快速由內(nèi)部向表面遷移，然后蒸發(fā)至大氣當(dāng)中，再通過抽風(fēng)機將水汽排出設(shè)備外。微波加熱是與物料自身相互作用的結(jié)果，*通過熱傳導(dǎo)來加熱，設(shè)備加熱箱體無

• 牛肉微波解凍設(shè)備

  ?新型解凍設(shè)備?牛肉羊肉快速解凍微波設(shè)備 羊肉，牛肉，豬肉，凍肉、凍雞脖、雞腿、雞翅、鴨腿、鴨脖、海鮮，魷魚，水產(chǎn)，海產(chǎn)品，帶魚、凍魚蝦等肉類化冰解凍直是廣大食品企業(yè)的難題，怎么用快速的方法自然解凍，解凍既不會影響產(chǎn)品的外觀色澤，也不會影響產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)，是許多肉制品加工企業(yè)直想設(shè)備如解決的問題。 為了解決食品禽畜肉類企業(yè)，肉制品凍肉板企業(yè)，醬鹵食品企業(yè)的化冰難，解凍慢，浪費