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詞條說明
微波殺菌,是種物理殺菌方法,在不需要任何添加劑的情況下,殺滅細(xì)菌、霉菌和蟲卵等有害人體的微生物,而且,微波殺菌設(shè)備,在殺滅微生物的同時,不會對食品殘留放射物質(zhì),**安全無害,可完好的保持食品的色香味及營養(yǎng)成分。?涼皮殺菌用我廠微波設(shè)備進(jìn)行比較好,微波設(shè)備殺菌工作原理:微波殺菌設(shè)備的殺菌功能主要由微波的熱效應(yīng)及生物效應(yīng)兩個方面引起。對細(xì)胞的生物效應(yīng)是微波電場改變細(xì)胞膜斷面的電位分布,影響細(xì)
??豬頭肉,是豬的頭部的肉。其美味,于民間早就聲譽(yù)鵲起,據(jù)說淮揚(yáng)菜系中的燒整豬頭”火工較講究、歷史較悠久,是道久負(fù)盛名的淮揚(yáng)名菜。有著豐富的營養(yǎng)**。食療作用的豬頭肉,性平,味甘咸;補(bǔ)虛,滋陰,養(yǎng)血,潤燥。 微波豬頭肉脫脂設(shè)備特點: 1、脫脂速度快,時間短,可大批量連續(xù)化生產(chǎn)。 2、脫脂均勻,微波脫脂屬于穿透式脫脂,內(nèi)外同時脫脂,不會出現(xiàn)不均勻現(xiàn)象。 3、環(huán)保節(jié)能,微波脫脂過
?大麥蟲是近年從東南亞國家引進(jìn),老熟幼蟲大體長7厘米左右,比一般的黃粉蟲大3-4倍,產(chǎn)量是黃粉蟲的5倍,營養(yǎng)**較是遠(yuǎn)遠(yuǎn)**出幼體蟋蟀和黃粉蟲。雌性成蟲體形比雄性成蟲個體明顯偏大。由于它含有大量人體所必需的微量元素,相信不久就會替代黃粉蟲進(jìn)入大賓館、大飯店把它經(jīng)過精細(xì)加工,成為人們的盤中大餐,將較受大中城市各人員人士的歡迎。大麥蟲由于其較高的蛋白質(zhì)含量而被譽(yù)為“蛋白質(zhì)飼料寶庫”。對于大麥
微波熟化的特點——能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生內(nèi)部熱量。使被加工物料內(nèi)部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹;并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性,而成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征、定型的多微孔狀物質(zhì)。? 1、微波熟化的同時,伴隨殺菌效應(yīng)。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫
公司名: 山東立威微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 藺吉義
電 話: 0531-88169955
手 機(jī): 17615345298
微 信: 17615345298
地 址: 山東濟(jì)南天橋區(qū)小魯工業(yè)園三區(qū)十八號
郵 編: 25000
網(wǎng) 址: sdlw888.b2b168.com
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