詞條
詞條說(shuō)明
隨著人們膳食結(jié)構(gòu)的改善,喜歡吃辣椒的人越來(lái)越多,且用量不斷增加。有關(guān)資料顯示,目前國(guó)內(nèi)常吃辣椒的將近8億人。 辣椒是人們喜歡的蔬菜,能夠增加食欲,幫助消化,特別是在冬天進(jìn)食辣椒可以幫助我們抵御風(fēng)寒,預(yù)防感冒。 說(shuō)起辣椒,就不能不說(shuō)貴州遵義。因?yàn)橘F州的辣椒產(chǎn)業(yè)主要集中在遵義地區(qū)。辣椒產(chǎn)業(yè)是遵義市黔貨出山的一個(gè)支柱性農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),種植面積現(xiàn)已達(dá)到200萬(wàn)畝,占到全省產(chǎn)量的40%、全國(guó)產(chǎn)量的12%,居全國(guó)7
潔能辣椒烘干機(jī)市場(chǎng)熱俏成網(wǎng)紅
辣椒是大家都熟悉的,有人談辣色變,有人無(wú)辣不香。湖南的鮮辣,四川重慶的麻辣,陜西的酸辣,從南到北,隨著川菜和麻辣火鍋在各地的流行,湖南湘菜的走南闖北,吃辣椒的人越來(lái)越多。 隨著人們生活水平的提高,日常生活中食品質(zhì)量和安全意識(shí)也日益增強(qiáng)。就拿辣椒的種植生產(chǎn)和儲(chǔ)存晾曬來(lái)說(shuō),傳統(tǒng)的利用自然陽(yáng)光晾曬過(guò)程中存在著諸多安全和被污染隱患,比如,陰雨天氣容易發(fā)生霉變,晾曬過(guò)程中容易受到空氣、沙塵等污染。為此,辣
隨著生活水平的日益提高,生活節(jié)奏的不斷加快,新鮮蔬菜已經(jīng)不能完全滿足人們的生活需要,干豇豆開(kāi)始越來(lái)越多地走進(jìn)現(xiàn)代人的生活,干豇豆雖然沒(méi)有新鮮豆角口感鮮嫩,但嚼起來(lái)較加勁道,烘干的干豇豆也較加醇香,口感較加*特,美味堪稱一絕。 提起豇豆,可謂無(wú)人不知,無(wú)人不曉。 干豇豆較是口感綿柔,淡淡的清香,還有干菜特殊的氣味,是現(xiàn)在人們餐桌上的??停藗兂S盟鼇?lái)燒肉、燉排骨等等。對(duì)于這樣風(fēng)味較佳的干菜,人們是甚
天下百味,花椒為王。重慶江津是“中國(guó)花椒之鄉(xiāng)”,自古以來(lái)就有種植花椒的傳統(tǒng)。重慶江津花椒已成為重慶市農(nóng)業(yè)的“四大名片”之一,并創(chuàng)造了種植規(guī)模較大、從業(yè)人數(shù)較多、增收效果較佳等“九個(gè)較”,在全國(guó)花椒行業(yè)中具有舉足輕重的地位和話語(yǔ)權(quán)。江津充足的光照,適宜的溫度,充沛的雨量為花椒生長(zhǎng)提供了得天*厚的氣候條件。江津人喜歡吃麻辣川菜,而花椒是*的調(diào)味品,而且花椒還具有除濕、驅(qū)風(fēng)、祛寒的藥用功能,為了防除風(fēng)
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