大棗微波殺菌干燥機(jī)

時(shí)間：2019-05-14作者：山東立威微波設(shè)備有限公司瀏覽：405

山東立威微波設(shè)備有限公司專注于微波干燥設(shè)備,微波熟化設(shè)備,微波殺青設(shè)備等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 茶葉殺青工藝

  微波殺青原理 殺青是指通過(guò)高溫或者其他方法破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干過(guò)程中變色。同時(shí)散發(fā)青臭味，促進(jìn)良好香氣的形成。 微波殺青過(guò)程 微波殺青機(jī)外部結(jié)構(gòu)與常規(guī)微波干燥設(shè)備類似;主要是其微波腔體內(nèi)設(shè)置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發(fā)的水分子在一定范圍內(nèi)得以保留形成殺青環(huán)境，微波能快速升溫到酶鈍化溫度(60℃-80℃)，經(jīng)過(guò)3-5分鐘的微波照射就可

• 雜糧代餐粉微波殺菌工藝

  雜糧代餐粉主要是由各種五谷雜糧經(jīng)過(guò)熟化之后打粉，按定比例或是食用習(xí)慣調(diào)配而成。在生產(chǎn)過(guò)程當(dāng)中，雜糧熟化是重中之重，因?yàn)殡s糧熟化徹底、均勻才能保證口感，同時(shí)因?yàn)樾┒诡悤?huì)有豆腥味，也需要再熟化中去掉。熟化后打粉調(diào)配包裝，包裝后還需要?dú)⒕幚?。?duì)于生產(chǎn)廠家來(lái)說(shuō)，這系列生產(chǎn)工藝就需要配備多種設(shè)備才能滿足生產(chǎn)流程。設(shè)備多，需要人員就多，耗費(fèi)能源也多，那么有沒(méi)有種機(jī)器能同時(shí)解決所有問(wèn)題呢？ 山東立威微波設(shè)備

• 小米微波烘干設(shè)備簡(jiǎn)介

  小米，原名：粟，也稱作粱、狗尾草、黃粟、粟米，拉丁文名：Setaria italica (L.) Beauv. var. germanica (Mill.) Schrad. 禾本科、狗尾草屬一年生草本，須根粗大，稈粗壯，粟是谷子去皮后的結(jié)果，谷子是谷類植物，禾木本的一種，粟的營(yíng)養(yǎng)**很高，含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪和維生素，它不僅供食用，入藥有清熱、清渴，滋陰，補(bǔ)脾腎和腸胃，利小便、治水瀉等功效，又可

• 五谷雜糧熟化設(shè)備

  微波烘焙是將五谷雜糧本身作為發(fā)熱體，微波的穿透性作用可以瞬時(shí)深入到五谷雜糧內(nèi)部，使物料內(nèi)外同時(shí)受熱，不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程，所以溫升快，大大縮短了加熱時(shí)間，所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 微波加熱速度快，物料內(nèi)部氣體（空氣）溫度急劇上升，由于傳質(zhì)速度慢，受熱氣體處于高度受壓狀態(tài)，而有膨脹的趨勢(shì)，達(dá)到一定的壓強(qiáng)時(shí)，物料就會(huì)發(fā)生膨脹。 整個(gè)烘焙過(guò)程是熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的雙重作用，烘焙，殺菌，膨化同時(shí)進(jìn)