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詞條說明
干燥脫水技術是一項適用于蔬菜、水 果、肉類、水產(chǎn)、藥品的護色、保鮮、保質(zhì)、保營養(yǎng)成分 的高新加工技術 ,其原理是在真空狀態(tài)下 ,利用升華 原理 ,使預先凍結(jié)的物料中的水分不經(jīng)過冰的融化 直接以冰態(tài)升華為水蒸氣而除去 ,從而獲得干燥制 品的技術 ,簡稱凍干技術。用此方法生產(chǎn)的食品叫 真空凍干食品。由于真空冷凍干燥是在低溫、高真 空狀態(tài)下進行 ,物料中的水分直接從固態(tài)升華為氣 態(tài) ,因而可以有效地保持
??? 1.制備性離心機可分為三類:??? ⑴普通離心機:大轉(zhuǎn)速6000rpm左右,大相對離心力近6000×g,容量為幾十毫升至幾升,分離形式是固液沉降分離,轉(zhuǎn)子有角式和外擺式,其轉(zhuǎn)速不能嚴格控制,通常不帶冷凍系統(tǒng),于室溫下操作,用于收集易沉降的大顆粒物質(zhì),如紅血球、酵母細胞等。這種離心機多用交流整流子電動機驅(qū)動,電機的碳刷易磨損,轉(zhuǎn)速是
二氧化碳培養(yǎng)箱是細胞、組織、細菌培養(yǎng)的一種儀器。是開展免疫學、腫瘤學、遺傳學及生物工程所的關鍵設備,廣泛應用于微生物、農(nóng)業(yè)科學、藥物學的研究和生產(chǎn)注意事項1. 儀器應放置在平整的地面上,環(huán)境應清潔整齊,干燥通風;2. 儀器使用前,各控制開關均應處于非工作狀態(tài),調(diào)速旋鈕應置于Z小位置;3. 不可將流入氣體壓力調(diào)至過大,以免沖破管道及損傷探測器;4. 關好培養(yǎng)箱的門,以免氣體外泄,影響試驗效果;5.
三氣培養(yǎng)搖床結(jié)合了三氣培養(yǎng)箱和搖床的功能,在細胞培養(yǎng)、微生物研究等領域發(fā)揮著重要作用。提供穩(wěn)定培養(yǎng)環(huán)境氣體成分控制:三氣培養(yǎng)搖床能像三氣培養(yǎng)箱一樣,不僅可以添加CO?,還能添加氮氣和氧氣,并通過計算機控制和調(diào)整多種不同氣體含量。例如在細胞培養(yǎng)中,它可以模擬微生物、組織、細胞等生存環(huán)境,提供相對穩(wěn)定的二氧化碳濃度和氧氣含量,滿足不同細胞對氣體環(huán)境的需求,廣泛應用于細胞、組織培養(yǎng)和其他特殊微生物的繁育
公司名: 上海川宏實驗儀器有限公司
聯(lián)系人: 宋婷婷
電 話:
手 機: 18158431310
微 信: 18158431310
地 址: 浙江杭州余杭區(qū)臨東路172號
郵 編:
網(wǎng) 址: hzcy005.b2b168.com
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