詞條
詞條說明
天冬氨酸在作物上的作用?1.?促進種子發(fā)芽天冬氨酸是種子中含量豐富的儲藏蛋白之一,在天冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶的作用下,生成草酰乙酸,草酰乙酸再與其他物質(zhì)經(jīng)過多步反應(yīng),生成高能化合物-三磷酸腺苷(ATP),為種子萌發(fā)提供能量,進而促進種子萌發(fā)。2.?能夠提高作物抗逆性作物在逆境中,傾向于把細胞內(nèi)多余的氮元素轉(zhuǎn)化成天冬氨酸,而天冬氨酸參與許多植物生理活動,例如功能反應(yīng)-三羧酸循環(huán)提
苯丙氨酸在作物上的作用?1.促進果實著色果實成熟時,葉綠素會被破壞或轉(zhuǎn)化成類胡蘿卜素,使果實底色變淡,同時花青素與糖類結(jié)合形成穩(wěn)定的花青苷在液泡中大量積累,從而使果實表現(xiàn)出絢麗的色彩,苯丙氨酸是花青素合成的前體物質(zhì),可以直接合成花青素,增加花青素含量,有利于花青苷的合成,促進果實著色。苯丙氨酸作物蛋白質(zhì)合成的前體物質(zhì),在作物的各個器官中通過肽鍵連接起來形成蛋白質(zhì),提提高了蛋白質(zhì)的合成速率
8.蘇氨酸在作物上的作用?1.?提高作物抗逆性蘇氨酸是酸堿兩性物質(zhì),其中羧基顯酸性,氨基顯堿性,蘇氨酸進入細胞后能夠調(diào)節(jié)細胞pH,同時蘇氨酸可以轉(zhuǎn)化為酸、蘋果酸、檸檬酸等物質(zhì)來維持細胞pH穩(wěn)定性,提高作物對酸堿變化的耐受性。蘇氨酸在細胞膜上能夠被磷酸化,參與植物-病原菌互作響應(yīng),在抗病反應(yīng)中發(fā)揮重要作用,黑斑病菌產(chǎn)生降解酶穿透細胞壁,侵染作物細胞,接到侵染信號后,細胞膜上的蘇氨
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