詞條
詞條說明
一、簡介乳清是脫胎乳經提取酪蛋白以制造干賂或干酪素后留下的溶液。其主要成份有乳糖、乳清蛋白、礦物質等,具有很高的營養(yǎng)**二、性狀白色或米黃色。少量乳清粉加入60℃水中,水溶液顯微黃/綠色。如乳清中含有淀粉,則水溶液是乳白色。如色澤變?yōu)楹稚煽赡転榧庸ぶ羞^度加熱并 伴有美拉德反應發(fā)生,還有可能會影響乳清粉的適口性,也有可能是貯存期過程,乳清粉發(fā)生變質所致。三、用途 根據脫鹽與否分為含鹽乳清粉和脫鹽乳
一、簡介甜菜堿是一種堿性物質,具有強烈的吸濕性能,所以在制作工藝中經常會使用抗結塊劑處理,其分子結構、應用效果與**甜菜堿無明顯差別,屬于化學合成的**物等同物。二、性狀易吸潮的鱗狀或棱狀結晶,熱至310℃左右分解,味甜。較易溶于水,易溶于甲醇,溶于乙醇,難溶于乙醚。經濃氫氧化鉀溶液的分解反應,能生成**胺,具有吸濕性,較易潮解,并釋放出**胺。三、用途1、作為甲基供體,能替代蛋氨酸和膽堿的供甲基
-天門冬氨酸鎂簡介:品名:L-天門冬氨酸鎂???英文名稱:Sodium?L-aspartate???CAS:?有? ?分子式:C4H5MgNO4???性質:L-天門冬氨酸鎂為白色結晶或結晶性粉末,易溶于水。二、L-天門冬氨酸鎂主要用途:?? 
【產品名稱】螺旋藻粉 螺旋藻提取物 螺旋藻多糖【拉丁學名】Spirulina【英文名稱】Spirulina powder【植物科屬】植物界、顫藻科、螺旋藻屬?!局参飫e名】筆列、特脆特拉脫兒【分布區(qū)域】云南、廣西、福建、山東【產品來源】螺旋藻粉為顫藻科植物鈍**螺旋藻等多種螺旋藻的藻體加工而成精細粉末?!净瘜W成分】螺旋藻粉含蛋白質(60%),多糖,還含脂肪,碳水化合物,葉綠素,類胡蘿卜素,藻青素,維生
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯系人: 袁紅花
電 話:
手 機: 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網 址: kzysptjj.b2b168.com
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