影響四環(huán)凍干食品凍干機干燥過程的因素

時間：2021-08-04作者：北京四環(huán)起航科技有限公司瀏覽：128

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• 四環(huán)凍干實驗型凍干機影響干燥速率的簡單分析

  當(dāng)四環(huán)凍干實驗型凍干機多孔冰升華時，它需要吸收熱量，導(dǎo)致產(chǎn)品本身的溫度下降，并減緩升華速度。為了提高升華速度和縮短干燥時間，有必要對產(chǎn)品進行適當(dāng)加熱。四環(huán)凍干實驗型凍干機冷凍干燥的整個過程其實就是傳熱和傳質(zhì)(水蒸氣)同時進行的過程，熱和質(zhì)的傳遞速率共同影響干燥速率，從而影響整個凍干周期，所有影響熱和質(zhì)傳遞的因素均會影響干燥速率，簡單分析如下： 1、物料的形態(tài)與組分 根據(jù)凍干物料的形態(tài)通常分為固體和

• 北京四環(huán)未來-X10為原位硅油式和鐘罩式多功能一體機問世

  北京四環(huán)未來-X10為原位硅油式和鐘罩式多功能一體機，外觀精致玲瓏，兼并鐘罩和硅油式凍干機的凍干工藝，可實現(xiàn)多種實驗樣品凍干工藝的摸索，具有制冷速度快、效率高、溫度低、維護方便，節(jié)約成本，占用面積小等特點。 北京四環(huán)未來-X10捕水器即可作**低溫冷阱；單臺壓縮機，自動復(fù)疊式制冷；采用進口壓縮機及制冷配件、環(huán)保混合型制冷劑；具備較低溫度在-80度和-120度之間自由切換，能代液氮，尤其適用于一些**

• 四環(huán)凍干冷凍干燥機設(shè)備冷凍干燥的程序

  物料裝入凍干箱之后開始進行凍干。凍干過程中重要的參數(shù)是物料的溫度和凍干箱內(nèi)的壓力。凍干曲線就是凍干過程中無聊的溫度、壓力隨時間變化隨時間變化的曲線。實踐中凍干曲線常用隔板溫度（或箱內(nèi)空間溫度）與時間的關(guān)系曲線來表示。為監(jiān)測凍干過程的主要參數(shù)，一般四環(huán)凍干冷凍干燥機均能自動記錄隔板溫度、物料溫度、水氣冷凝器溫度、凍干箱內(nèi)壓力等參數(shù)與時間的關(guān)系曲線。 過程： ⑴在凍干之前，把需要凍干的產(chǎn)品分裝在合適

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