水果罐頭檢測(cè) 肉類(lèi)罐頭檢測(cè) 廣州罐頭類(lèi)食品檢測(cè)

時(shí)間：2021-03-13作者：廣分檢測(cè)院（廣州）質(zhì)檢有限公司瀏覽：115

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  臘腸，是指以肉類(lèi)為原料，切絞成丁，配以輔料，灌入動(dòng)物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的中國(guó)特色肉制品，是中國(guó)肉類(lèi)制品中品種最多的一大類(lèi)產(chǎn)品。???一、檢測(cè)范圍：(1)按口味分??有廣味和川味香腸。廣味香腸是廣東省的傳統(tǒng)產(chǎn)品，全國(guó)各地均有生產(chǎn)，因以產(chǎn)于廣東地區(qū)者較為著名，故而得名，又叫廣式香腸。廣味香腸與川味香腸的主要區(qū)別在于所加糖鹽的比例不一樣，廣味香腸加糖